Limoneto Spritz

Italien, Urlaub am Strand, Pasta und dazu gut gekühlt ein Glas von Zonin’s Limonetton Spritz. So lässt es sich genießen. Was braucht man mehr?

10,95

Enthält 20% MwSt.
(14,60 / 1 L)Alk. 11 % vol
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Eigenschaften
Frisch-fruchtig-leicht
Eichenfass
Aperitif, Fisch und Meeresfrüchte
Aromen
Grüner Apfel, Zitrone, Limette

 

WEINGUT ZONIN


Stolze 2.000 Hektar bewirtschaftet die Casa Vinicola Zonin und dennoch handelt es sich bei diesem italienischen Weingut um ein Familienunternehmen, das größte seiner Art in Italien. Und so ist es auch: Neben Papa Gianni, dem „Presidente“, sind eben seine drei Söhne mit an Bord. Ganz allmählich ist die Kellerei so groß geworden, denn schon seit sieben Generationen gibt es sie, und nach und nach sind immer wieder Weinberge dazugekommen. Aber nicht irgendwo, die Zonins setzen auf namhafte Anbaugebiete: Toskana, Venetien, Piemont, Friaul, Lombardei, Sizilien und Apulien. „Jede Region hat ihre eigenen Traditionen und ihren eigenen Wein“, formuliert es Gianni Zonin treffend. Das neueste Projekt ist ein Weinberg in Virginia in den Vereinigten Staaten.

FLÄCHE:

       2000 ha
ADRESSE:
       Via Borgolecco, 9, 36053 Gambellara VI, Italien
HERSTELLER:
       Zonin

Verkostungsnotiz


Die gelesenen Trauben werden sehr behutsam gepresst, damit die Farbe der Schale nicht in den Most gelangt. Nach der Gärung bei kontrollierter Temperatur erhält man einen strohfarbenen Wein, der dann nach der Méthode Charmat zu Schaumwein ausgebaut wird und dem anschließend Zitronensaft und natürliche Aromen zugesetzt werden.

Limoncello


Limoncello ist ein köstlicher Zitronenlikör, der ursprünglich aus Italien stammt und mittlerweile auch international sehr beliebt ist. Er wird hauptsächlich in der Region Kampanien rund um die Stadt Sorrento hergestellt.

Die gelesenen Trauben des ZONIN Limoneto werden sehr behutsam gepresst, damit die Farbe der Schale nicht in den Most gelangt. Nach der Gärung bei kontrollierter Temperatur erhält man einen strohfarbenen Wein, der dann nach der Méthode Charmat zu Schaumwein ausgebaut wird und dem anschließend Zitronensaft und natürliche Aromen zugesetzt werden.


Limoncello wird oft gekühlt als Aperitif oder Digestif serviert. Sie können Ihn pur genießen oder mit Sodawasser, Prosecco oder anderen Zutaten zu erfrisch.

Aroma

, ,

Verschluss

Weinstil

Land

Sorte

Region

Geschmack

Passt zu

Fisch und Meeresfrüchte, Aperitif

Trinktemperatur

8°C

Restzucker

41,7

Ausbau

Eichenfass

Boden

Kalk, Lehm

Hersteller

Zonin, Via Borgolecco 9, 36053 Gambellara VI, Italien

Allergene

enthält Sulfite

Alkoholgehalt

11%

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