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Balthasar Ress

 

WEINGUT BALTHASAR RESS


1870 gründete Balthasar Ress das in mittlerweile 5. Generation familiengeführte, ökologische VDP.Weingut. Die durch schonendes Winzerhandwerk und viel Geduld entstehenden Rieslinge und Pinot Noirs sind das Aushängeschild des Weinguts, deren Weine mittlerweile in die ganze Welt exportiert werden. Der Großteil dieser klassifizierten Spitzenlagen befinden sich im Rheingau und erstrecken sich von Hattenheim bis Assmannshausen. Darüber hinaus besitzt das Weingut Rebflächen in Rheinhessen sowie den berühmten nördlichsten Weinberg Deutschlands auf Sylt. In ihrem historischen Gewölbekeller eröffnete die Familie Ress 2009 die wineBank Rheingau, in dem Weinliebhaber ihre besten Tropfen einlagern können.

FLÄCHE:
       55 ha
ADRESSE:
       Rheinallee 7, 65347 Eltville-Hattenheim, Deutschland
HERSTELLER:
       Stephan Sänger
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Weingut Balthasar Ress

Balthasar Ress Weingut ist ein renommiertes Weingut im Rheingau, Deutschland. Seit über 140 Jahren widmet sich das Weingut der Produktion hochwertiger Weine. Besonders bekannt ist Balthasar Ress für seine Riesling-Weine, die die einzigartige Terroir-Charakteristik und geschmackliche Vielfalt des Rheingaus widerspiegeln. Das Weingut vereint traditionelle Weinherstellungstechniken mit moderner Innovation, was zu Weinen führt, die Tradition und zeitgemäßen Genuss wunderbar in Einklang bringen. Egal, ob Sie ein Weinkenner sind oder einfach nur ein gutes Glas Wein genießen möchten, Balthasar Ress Weingut ist definitiv einen Besuch wert.

Weinbaugebiet Rheingau

Das Rheingau-Weinbaugebiet ist eine der bekanntesten und angesehensten Weinregionen Deutschlands. Es erstreckt sich entlang des Rheins zwischen den Städten Wiesbaden und Rüdesheim. Das Rheingau zeichnet sich durch eine lange Tradition im Weinbau aus, die bis ins 11. Jahrhundert zurückreicht.

Das Klima im Rheingau ist von den Einflüssen des Rheins geprägt, der den Weinbergen eine optimale Wärmeversorgung und ein moderates Klima bietet. Die steilen Hänge und teilweise lehmig-sandigen Böden sorgen für hervorragende Bedingungen für den Anbau der edlen Rebsorte Riesling, die als Königin der Weißweine gilt und die Hauptrolle im Rheingau spielt.

Die Weine aus dem Rheingau sind für ihre Eleganz, ihre feine Säurestruktur und ihre mineralische Note bekannt. Die Rieslinge aus dieser Region werden oft als fruchtig, zitrus- oder pfirsichbetont beschrieben und können von trocken bis edelsüß variieren. Neben Riesling werden auch Spätburgunder (Pinot Noir) und einige andere Rebsorten angebaut, wobei der Fokus jedoch auf dem Riesling liegt.

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