Tement

Weingut Tement

Das Weingut Tement ist besonders bekannt für seine herausragenden Weißweine, insbesondere für Sauvignon Blanc. Die Weinberge erstrecken sich über steile Hänge und terrassierte Weingärten, die von Schiefer- und Kalkböden geprägt sind. Diese speziellen Böden verleihen den Weinen eine einzigartige mineralische Note und Komplexität.

Mit viel Liebe zum Detail und einem starken Fokus auf Nachhaltigkeit und traditionellem Handwerk produziert das Weingut Tement Weine von herausragender Qualität. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet und schonend verarbeitet, um das volle Potenzial der Rebsorten und der Lage zu entfalten.

Die Weine von Tement zeigen oft eine bemerkenswerte Balance zwischen Frische, Intensität und Komplexität. Neben Sauvignon Blanc umfasst ihr Sortiment auch andere Sorten wie Morillon (Chardonnay) und Gelber Muskateller.

Das Weingut Tement hat für seine Weine viele Auszeichnungen und Anerkennungen erhalten und wird weltweit geschätzt. Es ist ein herausragendes Beispiel für die hervorragende Qualität und das einzigartige Terroir der österreichischen Weine.

STK: Siegel für steierische Weine

Die Gruppe „Steirische Terroir- und Klassikweingüter“ steht mit ihrem Siegel „STK“ für steirische Weine in höchster Qualität. 

Das STK-Siegel befindet sich auf der Kapsel oder dem Etikett der Weine aus dem Hause Tement. Es belegt, dass der Wein allen Regeln und Qualitätsvorschriften des Verbandes der Steirischen Terroir- und Klassikweingüter folgt. Die Lageweine von Tement sind inzwischen nach Premium-Segmenten klassifiziert. Die slowenischen Weine des Gutes sind davon allerdings ausgenommen.

Weinbaugebiet Südsteiermark

Das Weinbaugebiet Südsteiermark ist eine Weinregion in Österreich, die für ihre herausragenden Weißweine bekannt ist. Es liegt im südlichen Teil des Bundeslandes Steiermark, nahe der slowenischen Grenze. Das Klima in der Südsteiermark ist kontinental und geprägt von heißen Sommern und kühlen Nächten, was ideale Bedingungen für den Weinbau bietet.

Die Südsteiermark zeichnet sich durch hügelige Landschaften und terrassierte Weinberge aus. Die Böden sind geprägt von Schiefer, Kalkstein und tonhaltigem Lehm, was den Weinen ihre charakteristische Mineralität und Komplexität verleiht.

Die dominante Rebsorte in der Südsteiermark ist der Sauvignon Blanc. Die kühlen Nächte und die starken Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht tragen dazu bei, dass dieser hier seine besonderen Aromen entwickelt – von exotischen Früchten über Stachelbeere bis hin zu frischen Kräutern.

Neben Sauvignon Blanc werden auch andere weiße Rebsorten wie Morillon (Chardonnay), Gelber Muskateller und Welschriesling angebaut. Die Südsteiermark ist auch für ihre herausragenden Sekte bekannt, die nach der traditionellen Methode hergestellt werden.

Die Winzer in der Südsteiermark legen großen Wert auf eine nachhaltige Weinproduktion und handwerkliche Traditionen. Die Trauben werden oft von Hand geerntet und schonend verarbeitet, um die natürlichen Aromen und die Frische der Weine zu bewahren.

Die Weine aus der Südsteiermark haben sich einen hervorragenden Ruf für ihre hohe Qualität und ihre einzigartigen Geschmacksprofile erworben. Sie zeichnen sich durch ihre Mineralität, ihre Frische und ihre Komplexität aus und sind bei Weinliebhabern weltweit sehr geschätzt.

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