Schauer
WEINGUT
In Kitzeck im südsteirischen Sausal, dem höchstgelegenen Weinbaugebiet Österreichs, liegt das Weingut SCHAUER. Ein traditionsreicher Familienbetrieb mit herausragenden Rieden, nachhaltiger Philosophie und Weinen voller Eleganz und Finesse.
Gebietsbedingt gibt der Sauvignon Blanc den Ton in der Sortenpalette an. Eine besondere Spezialität des Hauses ist auch der Riesling. Diese weltweit bekannte Rebsorte findet im Sausal eine ganz eigenständige Ausprägung. Die Schieferböden verleihen dem Riesling markante Mineralik und Kühle, dazu gesellen sich Kräuter- und Pfirsichnoten. Die weißen Burgundersorten Weißburgunder, Grauburgunder und Morillon (Chardonnay) gedeihen hier ebenfalls hervorragend.
Sowohl im Betrieb als auch in der Bewirtschaftung der Weingärten steht Nachhaltigkeit im Vordergrund.
12 ha
Greith 21, A-8442 Kitzeck im Sausal
Weingut Schauer
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ÖsterreichSauvignon Blanc Kitzeck-Sausal Südsteiermark DAC 2022
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ÖsterreichWelschriesling Südsteiermark DAC 2022
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Österreich5+1 Set: SCHAUER Sauvignon Blanc Kitzeck-Sausal Südsteiermark DAC
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Auszeichnungen:
2017: Entdeckung des Jahres Gault Millau
Sauvignon Blanc „Quarz & Schiefer“ 2021 / 88 Punkte Wine Enthusiast US
Sauvignon Blanc Kitzeck-Sausal 2020 2021: 92 Punkte / A la Carte
/ 90 Punkte Wine Enthusiast US
/ 16,5 Punkte Gault Millau
/ 3 Sterne Genuss.Pur
Sauvignon Blanc Ehrenhausen 2021 / 93 Punkte Falstaff
Sauvignon Blanc Ried Theresienhöhe 2021 / 91 Punkte Falstaff
/ 17,5 Punkte Gault Millau
Sauvignon Blanc Ried Steinriegl 2021 / 93+ Punkte A la Carte
/ 93 Punkte Falstaff
/ 18 Punkte Gault Millau
/ 4 Sterne Genuss.Pur
Sauvignon Blanc Ried Sulz 2021 / 93 Punkte Falstaff
Sauvignon Blanc Ried Gaisriegl 2020 / 95+ Punkte A la Carte
/ 94 Punkte Falstaff
/ 18,5 Punkte Gault Millau
/ 90 Punkte Wein.Plus
/ 5 Sterne Genuss.Pur
Riesling Kitzeck-Sausal 2021 / 92 Punkte Falstaff
/ 17 Punkte Gault Millau
/ 4 Sterne Genuss.Pur
Riesling Kitzeck-Sausal Alte Reben 2021
/ Jhg 2021: 90-100 Punkte Wein.Pur
Riesling Ried Gaisriegl 2020
Jhg 2019: 94+ Punkte A la Carte
93 Punkte Falstaff
18,5 Punkte Gault Millau
5 Sterne Genuss.Pur
Weißburgunder Ried Höchtemmel 2021
Jhg 2019: 93 Punkte A la Carte
92 Punkte Falstaff
17 Punkte Gault Millau
5 Sterne Genuss.Pur
18 Gabriel Punkte „Einer der besten Weissburgunder des Landes“
Grauburgunder Kitzeck-Sausal 2021 / 92 Punkte Falstaff
Welschriesling „Schiefergestein“ 2019 / 17 Punkte Gault Millau
/ 5 Sterne Genuss.Pur
/ Top 10 Wöschmeisterschaft 2021
Welschriesling TBA 2017 / 94 Punkte A la Carte
Rebsorten:
| Weissweine |
|---|
| Sauvignon Blanc |
| Riesling |
| Weißburgunder |
| Grauburgunder |
| Morillon |
| Gelber Muskateller |