Schiefer Riesling 2022

Feine Schiefer-Mineralik.

17,95


Verfügbarkeit: 16 vorrätig

Eigenschaften
Prickelnd, Aromatisch, Frisch, Naturnah
Großes Holzfass
Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Aromen
Grüner Apfel, Zitrone, Pfirsich

 

WEINGUT VAN VOLXEM


Das traditionsreiche Weingut van Volxem liegt im historischen Wiltingen an der Saar. Es geht auf eine römische Villenanlage aus dem 3. Jahrhundert n. Chr. zurück, deren Fragmente noch heute auf dem Gelände zu sehen sind. Es zählt zu einem der ältesten Steillagen-Weingüter überhaupt.

Vier Generationen lang führte die Familie Van Volxem das Weingut in Wiltingen. Erst im Jahr 2000 übernahm Roman Niewodniczanski – aus der Eigentümerfamilie der Bitburger-Brauerei stammend – die Hofanlage, restaurierte sie und erwarb noch weitere Spitzenweinlagen. Seine Vision: Den Weinen von der Saar die Reputation wiederbeschaffen, die sie einst hatten. Zudem war es ihm ein privates Anliegen mit dem Weingut sein eigenes Unternehmen aufzubauen – unabhängig von der bierbrauenden Familie.

FLÄCHE:

       80 ha
ADRESSE:
       Zum Schlossberg 347, 54459 Wiltingen, Rheinland-Pfalz, Deutschland
HERSTELLER:
       Weingut Van Volxem

Verkostungsnotiz


Der Van Volxem Schiefer Riesling ist ein herrlich aromatischer nach mineralischen Schiefergesteinsschichten duftender Weisswein. Unterlegt mit allerlei exotischen gelben Früchten entwickelt sich der Van Volxem Schiefer Riesling am Gaumen zu einer mineralischen Exkursion par excellence.

Aroma

, ,

Passt zu

Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen

Auszeichnungen

88 Parker

Weinstil

Land

Sorte

Rebsorten

Region

Gebiet

Jahrgang

Geschmack

Verschluss

Lagerfähig

2 Jahre

Trinktemperatur

8-10°C

Säure

7,2

Restzucker

6,3

Qualität

Qualitätswein

Ausbau

Großes Holzfass

Boden

Schiefer , Silikatgestein

Hersteller

Weingut Van Volxem, Dehenstraße 2, 54459 Wiltingen, Deutschland

Allergene

enthält Sulfite

Alkoholgehalt

11,5%

Weingut

VAN VOLXEM

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