Weissburgunder Gebietswein Südsteiermark DAC 2022

Facettenreich und feinwürzig.

9,45

Enthält 20% MwSt.
(12,60 / 1 L)Alk. 12.5 % vol
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Eigenschaften
Elegant-harmonisch
Edelstahl
Passt zu gratinierter Zander mit Obers, Kalbsbries auf Kartäuserart, Sulmtaler Hühnerbrust gedünstet mit einer Burgunderrahmsauce.
Aromen
Quitten, Grüne Äpfel, Pfirsich

 

WEINGUT TSCHERMONEGG


Das von Erwin und Sonja Tschermonegg und seit 2018 maßgeblich unterstützt von Sohn Franz-Josef geführte Weingut thront so ziemlich am höchsten Punkt der Südsteirischen Weinstraße. Das Weingut bewirtschaftet um die 33 Hektar Rebflächen in steilen und sonnenverwöhnten Hanglagen in der Südsteiermark. Dem Weingut angeschlossen ist auch ein mit dem Prädikat „Ausgezeichneter Steirischer Buschenschank“ sowie Gästezimmer. Das Gesamtkonzept wird unter der Bezeichnung „Wohnen beim Wein“ vermarktet. Der innovative Betrieb war auch einer der ersten Nachhaltig zertifizierten Betriebe der Steiermark. Die Rebflächen befinden sich auf einer Seehöhe von bis zu 570 Metern, was natürlich eine naturnahe und ressourcenschonenden Bewirtschaftung ungemein erleichtert. Eine kaum wahrnehmbare in den Hang gebaute und hochmodern ausgestattete Kelleranlage ermöglicht es, Tradition mit technischem Know-how optimal zu verbinden. Jährliche regionale, nationale und internationale Auszeichnungen und Erfolge sowie das Engagement der ganzen Familie bestätigen hier einen Leitbetrieb für die Region.

FLÄCHE:

       33 ha
ADRESSE:
       Glanz 50, A-8463 Glanz an der Weinstraße
HERSTELLER:
       Weingut Tschermonegg

Zarter Duft nach Baguette/Weißbrot und weiße Nuss-Schokolade, burgundertypische Aromen auch am Gaumen, trocken, gut eingebundene Säure sehr eleganter, mittlerer Körper harmonisch, süffig, und feinwürzig bis zum letzten Schluck.

Aroma

, ,

Passt zu

Passt zu gratinierter Zander mit Obers, Kalbsbries auf Kartäuserart, Sulmtaler Hühnerbrust gedünstet mit einer Burgunderrahmsauce.

Weinstil

Land

Sorte

Rebsorten

Region

Gebiet

Klassifizierung

Jahrgang

Geschmack

Verschluss

Lagerfähig

bis 2027

Trinktemperatur

8-10°C

Säure

5,8

Restzucker

2,9

Qualität

Qualitätswein

Ausbau

Edelstahl

Boden

Humos, sandig-lehmig, Versteinerter Kalkmergel (Opok)

Hersteller

Weingut Tschermonegg, 8463 Glanz an der Weinstraße, Österreich

Allergene

enthält Sulfite

Alkoholgehalt

12,5%

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