Syrah Kirchtal 2021

Wollte man “stoffig” und Abgang erklären, dann bräuchte man nur ein Glas Syrah von Michael Auer zu servieren, damit ist alles gesagt!

22,60


Eigenschaften
Elegant-harmonisch
Barrique
Wildgerichte und Ragouts vom Rind harmonieren perfekt.
Aromen
Brombeeren, Oliven, Waldbeeren

 

WEINGUT MICHAEL AUER


Rund um Höflein in Carnuntum bewirtschaftet Michael Auer auf 13 Hektar Welschriesling, Chardonnay, Zweigelt, Syrah, Pinot Noir und Blaufränkisch. Seine Gebiets-, Orts- und Riedenweine präsentieren klar ihre Herkunft und ihr Terroir. Mit dem Einzellagenwein „Ried Aubühl“ ist ihm auf Anhieb eine Cuvée gelungen, die das Potential hat, es bis an die Spitze Österreichs zu schaffen.

Im Weingarten und im Weinkeller verfolgt Michael Auer klare Linien, arbeitet mit der Natur und setzt auf Ganztraubengärung, um besonders harmonische Weine entstehen zu lassen. Michael Auer weiß, was er will. Genau diese Vision und Beständigkeit spürt und schmeckt man in seinen Weinen. Reduzierter Anbau, Selektion nach Lagen, gesundes Traubenmaterial: Stichworte, die seine Weine prägen.

FLÄCHE:

       13 ha
ADRESSE:
       Hoher Weg, A-2465 Höflein
HERSTELLER:
       Weingut Auer

Dunkles Rubingranat, spiegelt violette Reflexe, schwarze Johannisbeere, Röstaromen, zart Mokka und Karamell, Lakritze, stoffig, anhaltend und extrasüßer Abgang, tolles Entwicklungspotenzial

Aroma

, ,

Verschluss

Auszeichnungen

93-95 Falstaff

Weinstil

Land

Sorte

Rebsorten

, , ,

Gebiet

Jahrgang

Geschmack

Passt zu

Wildgerichte und Ragouts vom Rind harmonieren perfekt.

Trinktemperatur

16-18°C

Lagerfähig

5-8 Jahre

Säure

5,6

Restzucker

1

Qualität

Qualitätswein

Ausbau

Barrique

Boden

kalkreicher Lössboden

Hersteller

Weingut Auer, Hoher Weg, 2465 Höflein, Österreich

Allergene

enthält Sulfite

Alkoholgehalt

13,5%

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