La Vieille Ferme Rouge 2020

6,95

Enthält 20% MwSt.
(9,27 / 1 L)Alk. 13.5 % vol
zzgl. Versand
Lieferzeit: sofort lieferbar

Verfügbarkeit: 4 vorrätig

Eigenschaften
Elegant-harmonisch
Edelstahl
Dunkle Speisen , Würzig-pikante Speisen
Aromen
Beeren, Kirsche, Rote Früchte
Art-Nr perrin-la-vieille-ferme-rouge Kategorien , , ,

 

WEINGUT FAMILIE PERRIN


Das Herzstück des Besitzes der Familie Perrin, die sich seit 1909 dem Weinbau widmet, ist das fast 100 Hektar große herrschaftliche Weingut Château de Beaucastel, das auf einem Hügel nordöstlich von Châteauneuf-du-Pape liegt und zu den eindrucksvollsten Weingütern Frankreichs zählt. Perrin wird seit 1964 (!) nach den Grundsätzen des biodynamischen Weinbaus bewirtschaftet und durch ein ausgefeiltes Rotationssystem auf einem durchschnittlichen Rebstockalter von 50 Jahren gehalten.

Durch den ausschließlichen Einsatz organischer Dünger bliebt das Weingut von vielen Krankheiten verschont. Heute leben sehr viele Bienen und Vögel, Grillen und Marienkäfer in Beaucastel.
Natur und traditionelle Methoden sind das Vermögen der Familie Perrin und diese Erkenntnis wird seit 5 Generationen nahtlos weitergegeben.

FLÄCHE:

       100 ha
ADRESSE:
       Chem. de Beaucastel, 84350 Courthézon, Frankreich
HERSTELLER:
       Château de Beaucastel

Verkostungsnotiz



Aufgrund sehr guter Wetterbedingungen war 2020 in qualitativer wie auch in quantitativer Hinsicht ein überreiches Jahr. Es war weniger heiß als 2019, dafür aber während des gesamten Vegetationszyklus sehr windig bei geringen Niederschlägen. Nach einem eher warmen und milden Winter (ein einziges Frostereignis gab es in der Nacht vom 24. auf den 25. März, aber nur die sehr früh reifenden Parzellen waren ganz leicht betroffen), zeigte sich der Frühling strahlend, sehr freundlich und windig, wodurch die Böden ihre Frische bewahren konnten. Die Blüte begann am 18. Mai bei sehr gesunden Bedingungen. Das schöne Wetter setzte sich im Juni, Juli und August fort, brachte die Sommerhitze bei jedoch niedrigeren Temperaturen als im Jahr 2019 sowie kühle, feuchte Nächte. Der weiterhin konstant wehende Wind bewahrte die Frische der Reben und erhielt die Trauben in perfekter Gesundheit. Daher begann bereits ab dem 26. August die recht frühe Weinernte unter sehr guten Bedingungen mit den weißen Côtes-du-Rhône und ging bis Ende September, wo sie mit der Lese des Mourvèdre endete. Der zunächst noch ziemlich heiße, später dann gemäßigtere September bot ideale Erntebedingungen und ermöglichte die Lese jeder Parzelle zum perfekten Reifezeitpunkt. Die Ernte war sehr gesund und bescherte uns schöne, saftige und reife Trauben, vernünftige Alkoholwerte, eine gute Säure und eine bereits schöne Balance. Die Erträge sind etwas höher als 2019 und die ersten Verkostungen lassen auf einen sehr schönen Jahrgang schließen.

 

Aroma

, ,

Lagerfähig

bis 2025

Alkoholgehalt

13,5%

Allergene

enthält Sulfite

Hersteller

Château de Beaucastel, Chem. de Beaucastel, 84350 Courthézon, Frankreich

Boden

Kalkmergel, Steine, Ton, Anschwemmungen der Alpenflüsse

Ausbau

Edelstahl

Restzucker

0,8

Säure

4,6

Trinktemperatur

15-18°C

Verschluss

Passt zu

Dunkle Speisen , Würzig-pikante Speisen

Geschmack

Klassifizierung

Jahrgang

Gebiet

Region

Rebsorten

, , ,

Sorte

Land

Weinstil

Das könnte dir auch gefallen …

Warenkorb
Nach oben scrollen