Côtes du Rhône Réserve 2021

Côtes du Rhône par excellence!

9,95


Eigenschaften
Elegant-harmonisch
Eichenfass
Schmeckt zu Rind, Lamm, Wild.
Aromen
Kirsche, Johannisbeeren, Lakritz

 

WEINGUT FAMILIE PERRIN


Das Herzstück des Besitzes der Familie Perrin, die sich seit 1909 dem Weinbau widmet, ist das fast 100 Hektar große herrschaftliche Weingut Château de Beaucastel, das auf einem Hügel nordöstlich von Châteauneuf-du-Pape liegt und zu den eindrucksvollsten Weingütern Frankreichs zählt. Perrin wird seit 1964 (!) nach den Grundsätzen des biodynamischen Weinbaus bewirtschaftet und durch ein ausgefeiltes Rotationssystem auf einem durchschnittlichen Rebstockalter von 50 Jahren gehalten.

Durch den ausschließlichen Einsatz organischer Dünger bliebt das Weingut von vielen Krankheiten verschont. Heute leben sehr viele Bienen und Vögel, Grillen und Marienkäfer in Beaucastel.
Natur und traditionelle Methoden sind das Vermögen der Familie Perrin und diese Erkenntnis wird seit 5 Generationen nahtlos weitergegeben.

FLÄCHE:

       100 ha
ADRESSE:
       Chem. de Beaucastel, 84350 Courthézon, Frankreich
HERSTELLER:
       Château de Beaucastel

In der Nase eine super schöne, aromatische Frucht: Johannisbeeren, dunkle Kirschen, Brombeeren, dazu ein Hauch Veilchen, schwarzer Pfeffer und süße Gewürze. Am Gaumen ist da viel satte, dunkle Frucht, eine schöne Kräutrigkeit und etwas Grafit. Der kleine Anteil Syrah gibt ihm noch das gewisse Extra an Würze und diesen typischen, fleischigen Charakter.

Aroma

, ,

Passt zu

Schmeckt zu Rind, Lamm, Wild.

Weinstil

Land

Sorte

Rebsorten

, ,

Region

Gebiet

Klassifizierung

Jahrgang

Geschmack

Verschluss

Lagerfähig

5 Jahre

Trinktemperatur

16-18°C

Säure

3,1

Restzucker

0,5

Qualität

AOC Còtes-du-Rhòne

Ausbau

Eichenfass

Boden

Kalkmergel, Lehmiger Kalk, Quarz

Hersteller

Château de Beaucastel, Chem. de Beaucastel, 84350 Courthézon, Frankreich

Allergene

enthält Sulfite

Alkoholgehalt

14%

Das könnte dir auch gefallen …

Warenkorb
Nach oben scrollen