Das Phantom 2022

Das Phantom, Aushängeschild im Hause Kirnbauer, macht seinem alle Ehre. Geheimnisvoll und verführerisch macht es Lust auf mehr! Können Sie diesem Zauber widerstehen?

24,50


Eigenschaften
Kraftvoll-komplex-opulent
Barrique
Rindsgulasch, Geschmorter Ochsenschlepp, Roastbeef, Entrecote "Parisienne"
Aromen
Waldbeeren, Johannisbeeren, Röstaromen

 

WEINGUT K+K KIRNBAUER


Ein Königreich für eine Traube - Credo, Slogan und zugleich auch seit jeher gelebtes Versprechen im Weingut K+K Kirnbauer.

Auf 45 Hektar Rebfläche werden charakterstarke Rot- und Weißweine an- und ausgebaut, die sich durch eine beeindruckende Textur und durch ihre samtig-seidige Cremigkeit auszeichnen. Markus Kirnbauer leitet die Geschicke des Familienbetriebes und kultivieren Rebsorten wie Blaufränkisch, Merlot, Cabernet, Syrah, Zweigelt, Welschriesling, Sauvignon Blanc und Chardonnay.
Das Gros der Traubenernte vereint sich zum Flaggschiff des Hauses, der Cuvée DAS PHANTOM. Im Jahr 1987 erkannte Walter Kirnbauer das Potential seiner Kreation und bewies auch sein Gespür für Marketing, in dem er – damals ein Novum am heimischen Markt – den Markennamen dafür ersann. Dies war auch gleichzeitig die Initialzündung für die nachhaltige Erfolgsgeschichte der österreichischen Cuvée-Kultur.

Rebsorten:

Weissweine Rotweine
Chardonnay (Morillon) Blaufränkisch
Sauvignon Blanc Merlot
Welschriesling Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc 
Zweigelt 
Syrah (Shiraz)
FLÄCHE:

       45 ha
ADRESSE:
       Rotweinweg 1, A-7301 Deutschkreutz
HERSTELLER:
       Weingut K+K Kirnbauer

Verkostungsnotiz



Dunkelgranatrote Vermählung aus Blaufränkisch, Merlot, Cabernet und Syrah, vielschichtige, interessante Nase mit intensiven schwarzen Johannisbeer-Armonen und Waldbeere-Noten, feine Röstaromen aus Barrique-Lagerung im Verbund mit zarten floralen Anklängen; elegante Cassisfrucht und dunkle Kirsche am Gaumen, sehr finessenreich und vollmundig mit langem Abgang.

Aroma

, ,

Verschluss

Auszeichnungen

93 Falstaff

Weinstil

Land

Sorte

Rebsorten

, , , ,

Region

Gebiet

Jahrgang

Geschmack

Passt zu

Rindsgulasch, Geschmorter Ochsenschlepp, Roastbeef, Entrecote "Parisienne"

Trinktemperatur

16-18°C

Lagerfähig

2033

Säure

5,4

Restzucker

1,0

Qualität

Qualitätswein

Ausbau

Barrique

Boden

sandiger Lehm, schwerer Lehm

Hersteller

Weingut K+K Kirnbauer, Rotweinweg 1, 7301 Deutschkreutz, Österreich

Allergene

enthält Sulfite

Bio / Vegan

Vegan

Alkoholgehalt

13,5%

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