Grüner Veltliner Reserve Alter Schatz 2022

Schätze gibt es viel, aber der Grüne Veltliner Alter Schatz von Christoph Bauer ist ein ganz besonderer, nach alten Methoden im großen Holzfass ausgebaut.

16,00


Eigenschaften
Elegant-harmonisch
Großes Holzfass
Kalbswiener, gebratenes Geflügel, Käse
Aromen
Oliven, Kräuter, Nuss

 

WEINGUT CHRISTOPH BAUER


Christoph Bauer überzeugt seit Jahren mit charakteristischen Weiß- und Rotweinen. Dass beides auf hohem Niveau möglich ist, liegt an den einzigartigen Rieden der Winzerfamilie: Jetzelsdorf bei Haugsdorf bietet einerseits sehr gute Lagen und Böden für Weißweine, sowie andererseits warme Kessellagen, in denen rote Sorten optimal heranreifen. Seit 2015 bewirtschaftet er seine Weingärten organisch biologisch.
Reife Trauben sind, neben der schonenden Verarbeitung, schließlich die Basis für die Weine von Christoph Bauer: Der Grüne Veltliner ist der wichtigste Weißwein, Zweigelt ist die Rotwein-Hauptsorte des Winzers. Seine bereits oftmals ausgezeichneten Premium-Rotweine sind Zweigelt Reserve, Pinot Noir sowie Cabernet-Merlot, die im Barrique ausgebaut werden.

FLÄCHE:

       20 ha
ADRESSE:
       Bauer, Jetzelsdorf 49, A-2053 Jetzelsdorf
HERSTELLER:
       Weingut Christoph Bauer

Kräftiger Veltliner nach alten Methoden im großen Holzfass ausgebaut. Ohne Filtration gefüllt. Würzig, mit viel Charakter und Gehalt.

Aroma

, ,

Trinktemperatur

12°C

Alkoholgehalt

13,5%

Bio / Vegan

BIO

Allergene

enthält Sulfite

Hersteller

Weingut Christoph Bauer, Jetzelsdorf 49, 2053 Jetzelsdorf, Österreich

Boden

Löss

Ausbau

Großes Holzfass

Qualität

Qualitätswein

Restzucker

1,2

Säure

6,4

Lagerfähig

bis 2030

Passt zu

Kalbswiener, gebratenes Geflügel, Käse

Verschluss

Geschmack

Jahrgang

Klassifizierung

Gebiet

Region

Rebsorten

Sorte

Land

Weinstil

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