BISCHÖFLICHE WEINGÜTER TRIER DOM Weissburgunder

BISCHÖFLICHE WEINGÜTER TRIER

Die Rebfläche des Bischöflichen Priesterseminars umfasst 34 Hektar Land, darunter Lagen wie Erdener Treppchen und Trittenheimer Apotheke an der Mosel, Kaseler Nies’chen an der Ruwer und Ayler Kupp an der Saar.

Die Rebflächen des Bischöflichen Konvikts umfassen Weinberge mit einer Fläche von rund 40 Hektar Land an allen drei Flüssen: Piesporter Goldtröpfchen und Avelsbacher an der Mosel, Ayler Kupp an der Saar, Eitelsbacher Marienholz und Kaseler Kehrnagel an der Ruwer. Der zum Besitz des Bischöflichen Konvikts gehörende Duisburger Hof in Eitelsbach dient bis heute als Kelterhaus für alle Trauben, die an Mosel und Ruwer geerntet we

FLÄCHE:
130 ha

ADRESSE:
Gervasiusstraße 1, 54290 Trier, Deutschland

HERSTELLER:
Verwaltung der Bischöflichen Weingüter Trier GbR

BISCHÖFLICHE WEINGÜTER TRIER DOM Weissburgunder, unser Gutswein DOM trocken der Edel-Sorte Weißburgunder (Syn.: Pinot Blanc) für jede Gelegenheit. An der Saar gedeihen nicht nur Rieslinge exzellent, sondern auch alle Sorten der Burgunderfamilie: Die Rebsorten-Typizität ist im Gegensatz zu den allermeisten anderen Anbaugebieten der Burgundergruppe an der Saar durch unseren Schiefer geprägt. Das verleiht die besondere Note und macht unsere Burgunder einzigartig: aromatisch, finessenreich, elegant, balanciert – die Perfekte Alternative zu unserem Riesling.

Aroma	Äpfel, Birne, Zitrusblüten
Passt zu	Passt zu Lachs, Karpfen, Forelle.
Alkoholgehalt	11,5%
Allergene	enthält Sulfite
Boden	Schiefer
Ausbau	Edelstahl
Qualität	Qualitätswein
Restzucker	6,5
Trinktemperatur	8-10 C°
Säure	5,9
Geschmack	trocken
Verschluss	Schraubverschluss
Jahrgang	2021
Region	Mosel
Rebsorten	Weißburgunder/Pinot Blanc
Sorte	Weißwein
Land	Deutschland
Weinstil	Trocken, Frisch, Mineralisch, Mittelkräftig
Flaschengröße	0,75 Liter
Weingut	Bischöfliche Weingüter Trier GbR, Gervasiusstraße 1, 54290 Trier

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