Bonarda Vivace Oltrepo Pavese 2022

7,95


Eigenschaften
Frisch-fruchtig-leicht
Edelstahl
Wurst und Aufschnitte
Aromen
Veilchen, Pflaume, Bittermandeln
Art-Nr tenuta-Il-bosco-bonarda-vivace-oltrepo-pavese-2018 Kategorien , ,

 

WEINGUT TENUTA IL BOSCO


Das Gut Il Bosco hat eine besondere Berufung für die Erzeugung von Schaumweinen nach der klassischen Methode und für feine DOCWeine. In den historischen unterirdischen Kellergewölben verfeinern sich jahrelang die nach der traditionellen Methode der Zweitgärung in der Flasche versekteten Spumanti, für die das Oltrepò Pavese-Gebiet berühmt ist.
Mit 152 Hektar produktiven Rebbergen repräsentiert das Weingut Il Bosco einen der größten Betriebe des Sektors im Oltrepò Pavese. Die Reben werden nach dem Guyotsystem mit erneuerten Fruchtruten und Kordon-Erziehung mit Zapfenschnitt kultiviert. In der Expansionsphase wurde viel Aufmerksamkeit  für die Haupttraubensorte des Oltrepò -The Pinot Nero vorbehalten, der seit über zwei Jahrhunderten seine gesamte Klasse und Persönlichkeit zum Ausdruck gebracht hat.

FLÄCHE:

       152 ha
ADRESSE:
       Tenuta Il Bosco, Località Il Bosco 27049 Zenevredo (PV), Italien
HERSTELLER:
       Piernicola Olmo

Verkostungsnotiz


Farbe: intensives Rubin- und Purpurrot. Bouquet: intensiv, duftend, erinnert an Veilchen, Bittermandel, Amarenakirsche und Pflaume. Geschmack: trocken, weich, schmackhaft, leicht perlend.

Aroma

, ,

Passt zu

Wurst und Aufschnitte

Weinstil

Land

Sorte

Rebsorten

Region

Klassifizierung

Jahrgang

Geschmack

Verschluss

Trinktemperatur

16°C

Ausbau

Edelstahl

Boden

Kalk, Lehm

Hersteller

Tenuta Il Bosco, Località Il Bosco 27049 Zenevredo (PV) Italien

Allergene

enthält Sulfite

Alkoholgehalt

12%

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