Pinot Noir Ried Dürr 2022

Le vignoble de Dürr se caractérise par sa situation plus élevée, ce qui rend le pinot noir qui y pousse particulièrement intéressant.

43,00


Caractéristiques
Élégant et harmonieux
Barrique
Le compagnon idéal du chevreuil et du gibier à plumes ainsi que des pâtés et des plats d'agneau.
Arômes
framboise, groseille, fraise

 

DOMAINE VITICOLE KOLLWENTZ


"C'est ce qui fait les vrais grands parmi les viticulteurs : que le millésime soit petit ou grandiose, on peut toujours compter sur eux. Andi Kollwentz est le décathlonien des viticulteurs autrichiens, car il s'y connaît dans les disciplines les plus diverses et se trouve dans le peloton de tête dans chaque catégorie ...", écrit Peter Moser du magazine Falstaff à propos de ce domaine viticole de tradition.
Il est secondé par son père Anton Kollwentz. Lui, le pionnier du Burgenland, puise dans une expérience de plus de 50 ans de viticulture.
Leblaufränkisch et le chardonnay sont les cépages dominants du domaine viticole qui existe depuis 1775. Outre le travail viticole méticuleux, les succès de la famille Kollwentz sont également dus à ses vignobles. Les vignobles situés sur le versant sud du Leithagebirge comptent parmi les plus anciens et les meilleurs du pays.

SURFACE :

       25 ha
ADRESSE :
       Hauptstraße 120, A-7051 Großhöflein
FABRICANTS :
       Domaine viticole Kollwentz

C'est en 1526 que le Ried Dürr a été mentionné pour la première fois dans un document. Grâce à l'altitude du Riede Dürr et à la fraîcheur de la forêt environnante, les raisins de pinot noir atteignent lentement leur pleine maturité. Une minéralité et une finesse prononcées marquent le caractère de ce pinot cultivé sur un sol de calcaire coquillier. Arômes intenses de fraises et de fruits mûrs. Tannin velouté, plein et puissant en bouche. Structuré et élégant, longue finale.

Arôme

, ,

Peut être stocké

jusqu'en 2035

Teneur en alcool

13%

Allergènes

contient des sulfites

Fabricant

Weingut Kollwentz, Hauptstraße 120, 7051 Großhöflein, Autriche

Sol

forte teneur en calcaire, argile sablonneuse

Extension

Barrique

Qualité

Vin de qualité

Sucre résiduel

1,0

Acide

4,7

Température de dégustation

14-17°C

Fermeture

Convient à

Le compagnon idéal du chevreuil et du gibier à plumes ainsi que des pâtés et des plats d'agneau.

Goût

Année de naissance

Zone

Région

Cépages

Variété

Pays

Style de vin

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