Ego Bodegas

DOMAINE VITICOLE EGO BODEGAS

Le domaine viticole Ego Bodegas se trouve à quelques kilomètres des portes de la ville historique de Jumilla. Celle-ci se trouve dans l'ancienne région viticole de Murcie, à la pointe sud de la côte est espagnole. L'histoire d'Ego Bodegas, contrairement à son environnement historique, est courte. Au début du 21e siècle, la jeune équipe de Santos Ortiz s'est réunie et s'est donné pour credo la création de vins de première classe, immédiatement buvables, mais qui ont le potentiel de vieillir plusieurs années en bouteille.
Sur 25 hectares de vignes arides sont cultivés des cépages internationaux tels que le cabernet sauvignon, le petit verdot, le moscatel et le chardonnay, ainsi que le monastrell bien connu dans la région. Sur les sols arides dus aux intempéries, les vignes primitives, dont certaines ont 50 ans et plus, sont exposées au climat semi-aride.