Saint Laurent 2022

Fine structure acide avec une finale longue et harmonieuse.

7,95


Caractéristiques
Élégant et harmonieux
Cuve en acier
Grand fût en bois
Convient très bien pour accompagner les plats de gibier et l'agneau.
Arômes
cerise noire, mûre, herbes aromatiques

 

DOMAINE VITICOLE ZANTHO


Zantho est né d'une vision ; l'idée de produire ensemble des vins exceptionnels, proches de la nature et de la région.

Josef Umathum, viticulteur prospère de Frauenkirchen et Wolfgang Peck, œnologue d'Andau, ont posé la première pierre de ce projet avec des membres sélectionnés du domaine d'Andau. Le succès ne s'est pas fait attendre. Entre-temps, ils exploitent 80 ha de vignes dans la région viticole du Neusiedlersee et exportent le vin au lézard dans plus de 40 pays.
Le lézard vivipare pannonien - le "Dadaraxl" comme disent les Andauer - orne leurs étiquettes. Il vit principalement dans la réserve naturelle Hansag, au sud d'Andau, sert de symbole d'origine et symbolise l'exploitation des vignobles dans le respect de la nature.

SURFACE :

       80 ha
ADRESSE :
       Dammweg 1A, A-7163 Andau
FABRICANTS :
       Cave du vigneron Andau reg GenmbH

Note de dégustation


Notre Saint-Laurent se caractérise par un rouge pourpre profond. Au nez, il convainc par ses arômes profondément épicés de mûres fraîches et de cerises noires, soulignés par des impressions de fumée froide. En bouche, il se montre très élégant avec un fruit incroyablement profond. Des arômes nobles, qui rappellent les baies noires, dansent sur le palais, couplés à des épices profondes. Le vin est porté par une fine acidité typique du Saint-Laurent et se termine par une finale longue et harmonieuse.

Arôme

, ,

Convient à

Convient très bien pour accompagner les plats de gibier et l'agneau.

Style de vin

Pays

Variété

Cépages

Région

Zone

Année de naissance

Goût

Fermeture

Peut être stocké

5-10 ans

Température de dégustation

16-18°C

Acide

4,8

Sucre résiduel

1,2

Qualité

Vin de qualité

Extension

Grand fût en bois, cuve en acier

Sol

Gravats ferreux, sable

Fabricant

Winzerkeller Andau reg GenmbH, Dammweg 1A, 7163 Andau, Autriche

Allergènes

contient des sulfites

Bio / Végétalien

Vegan

Teneur en alcool

13%

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