Chateau de Beaucastle ■ Rousanne Vielles Vignes - Blanc Cuvée 2022

0.75L

Il est considéré comme l'un des meilleurs vins blancs de France, seulement 6000 bouteilles sont produites. Saisissez-le vite, sinon vous ne l'aurez plus !

189,00


Caractéristiques
Puissant-complexe-opulent
Barrique
Accompagne idéalement les fruits de mer et le poisson.
Arômes
Pêches, agrumes, amandes

 

DOMAINE VITICOLE FAMILLE PERRIN


Le cœur de la propriété de la famille Perrin, qui se consacre à la viticulture depuis 1909, est le domaine seigneurial de près de 100 hectares du Château de Beaucastel, situé sur une colline au nord-est de Châteauneuf-du-Pape et qui compte parmi les vignobles les plus impressionnants de France. Perrin est cultivé depuis 1964 ( !) selon les principes de la viticulture biodynamique et maintenu à un âge moyen des vignes de 50 ans grâce à un système de rotation sophistiqué.

L'utilisation exclusive d'engrais organiques a permis au domaine d'être épargné par de nombreuses maladies. Aujourd'hui, de très nombreuses abeilles et oiseaux, grillons et coccinelles vivent à Beaucastel.
La nature et les méthodes traditionnelles sont le patrimoine de la famille Perrin et ce savoir se transmet sans faille depuis 5 générations.

SURFACE :

       100 ha
ADRESSE :
       Chem. de Beaucastel, 84350 Courthézon, France
FABRICANTS :
       Château de Beaucastel

Moyennement corsé à corsé et incroyablement concentré, avec des groseilles blanches éclatantes, des amandes vertes, des minéraux miellés et des arômes poussés par les épices. L'équilibre est presque parfait, tout comme la pureté des fruits, et cet incroyable vin blanc est l'une des meilleures sorties du millésime.

Note de dégustation



Produit à 100% à partir de très vieilles vignes de Roussanne, récoltées légèrement au-dessus du point de maturité. Un des très grands vins blancs. Le nez est riche et dense, comme on peut l'attendre d'une Roussane. Typiquement romarin et anis, associés à d'autres herbes de Provence. Corsé et incroyablement concentré, avec des groseilles blanches éclatantes, des amandes vertes, des minéraux mielleux et des arômes poussés par les épices. L'équilibre est presque parfait, tout comme la pureté des fruits. Cet incroyable vin blanc est l'une des meilleures sorties du millésime.

Arôme

, ,

Convient à

Accompagne idéalement les fruits de mer et le poisson.

Récompenses

98 Decanter, 98 Jeb Dunnuk

Style de vin

Pays

Variété

Cépages

Région

Zone

Année de naissance

Goût

Fermeture

Peut être stocké

10-15 ans

Température de dégustation

12°C

Acide

3,6

Sucre résiduel

0,6

Qualité

AOC Chàteauneuf-du-Pape

Extension

Barrique

Sol

dépôts alpins, galets, molasse

Fabricant

Château de Beaucastel, Chem. de Beaucastel, 84350 Courthézon, France

Allergènes

contient des sulfites

Teneur en alcool

12,5%

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