Chianti Classico 2019

0.75L

Un Chianti Classico solide et typique !

11,90


Caractéristiques
Élégant et harmonieux
Fût de chêne
Excellent compagnon des plats de pâtes traditionnels, des viandes blanches, des rôtis, des grillades et des fromages moyennement affinés.
Arômes
Mûres, réglisse, clou de girofle
N° d'art. 8018308962441 Catégories , , , Jour

 

DOMAINE VITICOLE VILLA TRASQUA


Entre Sienne et Monteriggioni, le domaine historique de Villa Trasqua est entouré de 120 hectares de vignes, d'oliveraies et de forêts. Le domaine viticole apporte avec lui une très longue tradition viticole, qui peut même être retracée jusqu'en l'an 1001. Franco Bernabei "Mr. Sangiovese" est le conseiller œnologique du domaine. Grâce à son enthousiasme pour le cépage sangiovese, il a conduit Villa Trasqua vers de nouveaux sommets œnologiques. Les trois vins IGT sont élaborés de manière moderne et accessible, tandis que les Chianti-Classicos DOCG sont clairement marqués par le cépage sangiovese et se distinguent par un style de vin italien traditionnel. Depuis 2015, la Villa Trasqua pratique exclusivement la viticulture biologique afin de préserver l'environnement et les ressources. 

SURFACE :

       120 ha
ADRESSE :
       Loc. Trasqua, 53011 Castellina in Chianti SI, Italie
FABRICANTS :
       Tenuta Villa Trasqua

Note de dégustation


Un Chianti Classico solide et typique avec des notes de violette, de cerise et de cuir. En bouche, il révèle une structure harmonieuse et un corps équilibré.

Arôme

, ,

Convient à

Excellent compagnon des plats de pâtes traditionnels, des viandes blanches, des rôtis, des grillades et des fromages moyennement affinés.

Récompenses

92 Falstaff, 92 James Suckling

Style de vin

Pays

Variété

Cépages

Région

Zone

Classification

Année de naissance

Goût

Fermeture

Peut être stocké

5-8 ans

Température de dégustation

18°C

Acide

5,5

Sucre résiduel

1,2

Qualité

DOCG

Extension

Fût de chêne

Sol

calcaire, argile, marne, sable

Fabricant

Tenuta Villa Trasqua, Loc. Trasqua, 53011 Castellina in Chianti SI, Italie

Allergènes

contient des sulfites

Bio / Végétalien

BIO

Teneur en alcool

14%

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