Sauvignon blanc vieilles vignes 2021

WEINGUT K+K KIRNBAUER

Un royaume pour un raisin - un credo, un slogan et en même temps une promesse vécue depuis toujours au domaine K+K Kirnbauer.

Sur 45 hectares de vignes sont cultivés et élevés des vins rouges et blancs de caractère, qui se distinguent par une texture impressionnante et par leur onctuosité veloutée et soyeuse. Markus Kirnbauer préside aux destinées de l'entreprise familiale et cultive des cépages comme le Blaufränkisch, le Merlot, le Cabernet, la Syrah, le Zweigelt, le Welschriesling, le Sauvignon Blanc et le Chardonnay.
La majeure partie de la récolte de raisins est réunie pour former le produit phare de la maison, la cuvée DAS PHANTOM. En 1987, Walter Kirnbauer a reconnu le potentiel de sa création et a fait preuve de son sens du marketing en créant le nom de la marque, une première à l'époque sur le marché national. Ce fut également l'étincelle initiale de la réussite durable de la culture autrichienne des cuvées.

Cépages :