Trittenheimer Apotheke Riesling Reserve sec 2014

Des surprises qui tombent du ciel Tout ne se passe pas toujours comme prévu lors des vendanges et dans la cave. Nous avons affaire à la nature ! Et elle est bonne pour les surprises. C'est le cas des deux vins de terroir que nous avions initialement prévus pour le Dom Riesling et le vin de rivière Ruwer. Mais ils ont tellement plu à notre maître de chai Johannes Becker que nous les avons proposés comme des vins de qualité de terroir à part entière. Ce vin a un bouquet floral et épicé très fin. Puissant, il présente des arômes fruités complexes et une minéralité saline qui lui confèrent du fondant et une plénitude élégante. La Moselle au caractère gustatif classiquement sec.