Chardonnay Réserve Ried Stein 2022

Un chardonnay d'une classe à part ! Bu jeune, c'est une expérience, mais consommé mûr, c'est un vrai plaisir.

23,40


Caractéristiques
Élégant et harmonieux
Nouvelle barrique
Poissons de mer et crustacés, abats, gibier à plumes.
Arômes
agrumes, pêche, melon

 

DOMAINE VITICOLE ALPHART


Le domaine viticole est situé à Traiskirchen, au cœur de la région des thermes, et est synonyme de qualité au plus haut niveau. L'entreprise familiale est dirigée par Florian & Claudia, Karl & Elisabeth Alphart et peut s'enorgueillir d'une tradition de 250 ans.

Sur environ 30 hectares de vignobles, d'autres cépages sont cultivés autour des deux cépages principaux, le Rotgipfler et le Chardonnay. Le soin, l'entretien individuel de chaque pied de vigne, la réduction des rendements et les vendanges manuelles méticuleuses au moment idéal sont les jalons sur le chemin du "grand vin". Le respect de la nature est le credo suprême, tout comme la santé sans compromis des raisins. Ce n'est qu'ainsi qu'il est possible de créer des vins qui conservent leur rayonnement juvénile pendant de nombreuses années jusqu'à ce qu'ils atteignent leur apogée individuelle. 

SURFACE :

       30 ha
ADRESSE :
       Wienerstrasse 46, A-2514 Traiskirchen
FABRICANTS :
       Domaine viticole Alphart GnbR

Parfum intense et animé de pomme au four, un peu de chocolat au lait, juteux & corsé en bouche, tons délicatement grillés et un soupçon de notes amères qui lui confèrent une belle buvabilité malgré sa puissance. Longue finale ! Excellent potentiel.

Arôme

, ,

Convient à

Poissons de mer et crustacés, abats, gibier à plumes.

Style de vin

Pays

Variété

Cépages

Région

Zone

Année de naissance

Goût

Fermeture

Peut être stocké

10-15 ans

Température de dégustation

10°C

Acide

4,7

Sucre résiduel

2,7

Qualité

Vin de qualité

Extension

Nouvelle barrique

Sol

Sol brun sur calcaire coquillier

Fabricant

Weingut Alphart GnbR, Wienerstrasse 46, 2514 Traiskirchen, Autriche

Allergènes

contient des sulfites

Bio / Végétalien

Vegan

Teneur en alcool

14%

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