Wiener Gemischter Satz DAC

Wiener Gemischter Satz DAC : depuis le millésime 2013

Cépage :	Gemischter Satz : les raisins doivent provenir d'un vignoble viennois planté d'au moins trois cépages blancs de qualité, vendangés et transformés ensemble ; la proportion la plus importante d'un cépage ne doit pas dépasser 50 %, la troisième proportion la plus importante doit être d'au moins 10 %.
Professionnel du goût :	- sans Ried : pas d'utilisation de bois fortement perceptible - avec Ried : n.d.

surface viticole :	575 ha (dont 224 ha selon le taux)
Principaux lieux de production de vin :	Bisamberg-Vienne, Kahlenberg, Nußberg, Maurerberg, Laaerberg

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Wiener Gemischter Satz DAC 2022