Wiener Gemischter Satz DAC 2023

Le Wiener Gemischte Satz de Fuhrgassl-Huber est un délice viennois classique, léger, frais et fruité. Il a sa place dans toutes les caves à vin !

9,20


Caractéristiques
Frais, fruité et léger
Acier inoxydable
Poissons et fruits de mer, viandes blanches, se marie parfaitement avec la volaille.
Arômes
épices aux herbes, pomme jaune, ananas

 

DOMAINE VITICOLE FUHRGASSL-HUBER


Fuhrgassl-Huber, c'est le vin viennois comme il se doit. Le Heuriger de la famille est un must lors d'une visite planifiée de Vienne, car il peut accueillir près de 1.000 personnes et est en même temps un morceau précis de l'histoire du vin viennois. Le domaine viticole, membre des six viticulteurs de Vienne, est dirigé par Thomas Huber, petit-fils du fondateur Ernst Huber. Ce jeune homme d'une vingtaine d'années s'en sort à merveille, comme le confirment régulièrement divers prix de vin. Sur environ 31 hectares (dont 26 à Neustift am Walde dans le 19e arrondissement de Vienne), il produit des vins merveilleux. En tête de l'assortiment, le Wiener Gemischte Satz, le vin phare de la ville de Vienne et de ses viticulteurs. Chez Fuhrgassl-Huber aussi, c'est évident. Le Grüner Veltliner ne doit pas non plus manquer. La palette de cépages est complétée par le Sauvignon Blanc, le Traminer, le Neuburger, le Welschriesling, le Roter Muskateller et bien d'autres encore.

SURFACE :

       38 ha
ADRESSE :
       Neustift am Wald 68, 1190 Vienne, Autriche
FABRICANTS :
       Thomas Huber

Note de dégustation



Couleur jaune paille limpide. Au nez, des arômes d'agrumes, de pommes vertes, de fruits exotiques et des notes florales. En bouche, frais et vif, il combine les arômes fruités avec une acidité agréable et une légère note minérale, belle structure, l'équilibre entre les différents cépages lui confère une complexité remarquable et une finale longue et rafraîchissante.

 

 

Arôme

, ,

Température de dégustation

9-11°C

Teneur en alcool

11,5%

Allergènes

contient des sulfites

Fabricant

Fuhrgassl Huber, Neustift am Wald 68, 1190 Vienne, Autriche

Sol

chaux, argile, cailloux

Extension

Acier inoxydable

Qualité

Vin de qualité

Sucre résiduel

1 g/l

Acide

6,8

Fermeture

Convient à

Poissons et fruits de mer, se marie parfaitement avec la volaille, les viandes blanches.

Goût

Année de naissance

Zone

Région

Cépages

Variété

Pays

Style de vin

Taille de la bouteille

0,75 litre

Panier d'achat
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