Famille Perrin

Domaine du clos des Tourelles 2019

France
0.75L

Finesse et longueur en bouche !

€60,95

Disponibilité : 1 en stock (peut être commandé ultérieurement)

Caractéristiques
Puissant-complexe-opulent
Barrique
Idéal avec le gigot d'agneau et son jus au romarin. Convient également aux viandes noires comme le bœuf braisé, l'agneau et les plats de gibier.
Arômes
myrtille, paprika, poivre
N° d'art. 3296180004137 Catégories , , , , Journée
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DOMAINE VITICOLE FAMILLE PERRIN

Le cœur de la propriété de la famille Perrin, qui se consacre à la viticulture depuis 1909, est le domaine seigneurial de près de 100 hectares du Château de Beaucastel, situé sur une colline au nord-est de Châteauneuf-du-Pape et qui compte parmi les vignobles les plus impressionnants de France. Perrin est cultivé depuis 1964 ( !) selon les principes de la viticulture biodynamique et maintenu à un âge moyen des vignes de 50 ans grâce à un système de rotation sophistiqué.

L'utilisation exclusive d'engrais organiques a permis au domaine d'être épargné par de nombreuses maladies. Aujourd'hui, de très nombreuses abeilles et oiseaux, grillons et coccinelles vivent à Beaucastel.
La nature et les méthodes traditionnelles sont le patrimoine de la famille Perrin et ce savoir se transmet sans faille depuis 5 générations.

SURFACE :

       100 ha
ADRESSE :
       Chem. de Beaucastel, 84350 Courthézon, France
FABRICANTS :
       Château de Beaucastel

Le Clos des Tourelles 2019 est un modèle d'élégance. Il présente une belle robe rouge dense avec des sous-notes de prune et révèle un nez très raffiné avec des notes subtiles de violette et de poivre. En bouche, il montre une grande finesse avec d'excellents arômes de cassis et de réglisse et une finale très élégante et longue.

Arôme

, ,

Goût

Récompenses

97 Jeb Dunnuk
Style de vin

Pays

Variété

Cépages

,

Région

Zone

Classification

Année de naissance

Convient à

Idéal avec le gigot d'agneau et son jus au romarin. Convient également aux viandes noires comme le bœuf braisé, l'agneau et les plats de gibier.
Peut être stocké

10-15 ans
Fermeture

Température de dégustation

18°C
Acide

3,5
Sucre résiduel

1,0
Qualité

AOC Giondas
Extension

Barrique
Sol

Marne, sable
Fabricant

Château de Beaucastel, Chem. de Beaucastel, 84350 Courthézon, France
Allergènes

contient des sulfites
Teneur en alcool

14,5%

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