Le Fantôme - Petite bouteille 2020

0.375L

La Phantom, figure de proue de la famille Kirnbauer, porte bien son nom. Mystérieuse et séduisante, elle donne envie d’en savoir plus ! Saurez-vous résister à ce sortilège ?

19,95


Caractéristiques
Puissant-complexe-opulent
Barrique
Goulasch de bœuf, queue de bœuf braisée, rosbif, entrecôte parisienne
Arômes
arômes de torréfaction, baies des bois, groseilles

 

DOMAINE VITICOLE K+K KIRNBAUER


Un royaume pour un raisin - un credo, un slogan et en même temps une promesse vécue depuis toujours au domaine K+K Kirnbauer.

Sur 45 hectares de vignes sont cultivés et élevés des vins rouges et blancs de caractère, qui se distinguent par une texture impressionnante et par leur onctuosité veloutée et soyeuse. Markus Kirnbauer préside aux destinées de l'entreprise familiale et cultive des cépages comme le Blaufränkisch, le Merlot, le Cabernet, la Syrah, le Zweigelt, le Welschriesling, le Sauvignon Blanc et le Chardonnay.
La majeure partie de la récolte de raisins est réunie pour former le produit phare de la maison, la cuvée DAS PHANTOM. En 1987, Walter Kirnbauer a reconnu le potentiel de sa création et a fait preuve de son sens du marketing en créant le nom de la marque, une première à l'époque sur le marché national. Ce fut également l'étincelle initiale de la réussite durable de la culture autrichienne des cuvées.

Cépages :

Vins blancs Vins rouges
Chardonnay (Morillon) Blaufränkisch
Sauvignon blanc Merlot
Welschriesling Cabernet Sauvignon
Cabernet franc 
Zweigelt 
Syrah (Shiraz)
SURFACE :

       45 ha
ADRESSE :
       Rotweinweg 1, A-7301 Deutschkreutz
FABRICANTS :
       Domaine viticole K+K Kirnbauer

Mariage de Blaufränkisch, Merlot, Cabernet et Syrah, rouge grenat foncé, nez complexe et intéressant avec des notes intenses de cassis et de baies des bois, de fins arômes de torréfaction provenant du stockage en barrique associés à de délicates notes florales ; élégant fruit de cassis et de cerise noire au palais, très fin et corsé avec une longue finale.

Arôme

, ,

Convient à

Goulasch de bœuf, queue de bœuf braisée, rosbif, entrecôte parisienne

Récompenses

93 Falstaff

Style de vin

Pays

Variété

Cépages

, , , ,

Région

Zone

Année de naissance

Goût

Fermeture

Peut être stocké

2033

Température de dégustation

16-18°C

Acide

5,4

Sucre résiduel

1,0

Qualité

Vin de qualité

Extension

Barrique

Sol

argile sablonneuse, argile lourde

Fabricant

Domaine viticole K+K Kirnbauer, Rotweinweg 1, 7301 Deutschkreutz, Autriche

Allergènes

contient des sulfites

Bio / Végétalien

Vegan

Teneur en alcool

13,5%

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