Hillinger

Hill Side 2018

Autriche
0.75L

Les raisins pour le Hill Side red sont cultivés biologiquement dans des vignobles autour de Jois. L'harmonie de la syrah, du zweigelt et du merlot le rend très particulier.

€15,50

Caractéristiques
Élégant et harmonieux
Barrique
Filet de bœuf, roulade de veau, steak et variations de fromage
Arômes
notes d'épices, cerises, baies noires
N° d'art. 9008674008200 Catégories , , , Jour
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DOMAINE VITICOLE LEO HILLINGER

Leo Hillinger - plus que du vin ! Avec une surface de culture de 100 hectares dans la région du Leithaberg, dans le nord du Burgenland, le domaine viticole Leo HILLINGER compte parmi les plus grands producteurs de vin bio dans le segment de qualité supérieure.
Des vins uniques naissent en harmonie avec la nature. Le souci constant de la qualité et les innovations durables sont reconnus par de nombreuses distinctions nationales et internationales décernées au domaine viticole Leo Hillinger.

SURFACE :

       100 ha
ADRESSE :
       Hill 1, A-7093 Jois
FABRICANTS :
       Leo Hillinger GmbH

Note de dégustation

La saveur et le raffinement viennent de la syrah, la souplesse du zweigelt et le fruité du merlot. Une structure tannique puissante.

Arôme

, ,

Convient à

Filet de bœuf, roulade de veau, steak et variations de fromage
Récompenses

90 James Suckling, 92 Falstaff
Style de vin

Pays

Variété

Cépages

, ,

Région

Zone

Année de naissance

Goût

Fermeture

Peut être stocké

6-8 ans
Température de dégustation

12-14°C
Acide

4,9
Sucre résiduel

4,8
Qualité

Vin de qualité
Extension

Barrique
Sol

chaux, ardoise
Fabricant

Leo Hillinger GmbH, Hill 1, 7093 Jois, Autriche
Allergènes

contient des sulfites
Bio / Végétalien

BIO
Teneur en alcool

13%

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