2015 Château Potensac
Château Potensac

Château Potensac 2015

France
0.75L

Le merlot, le cabernet sauvignon et le cabernet franc composent cette cuvée, le terroir, la nature et les hommes qui travaillent avec elle font le reste.

€32,95

Disponibilité : 4 en stock

Caractéristiques
Frais, fruité et léger
Viande blanche, veau, porc
Arômes
cassis, cerises
N° d'art. château-potensac-médoc Catégories , , , ,
Télécharger la fiche signalétique

 

CHATEAU POTENSAC

Le Château Potensac, situé dans l'appellation Haut-Médoc, appartient depuis 1870 à la famille Delon, également propriétaire du Château Léoville-Las-Cases. La superficie du Château Potensac est d'environ 60 hectares, où sont cultivés 60% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 15% de Cabernet Franc. Depuis 2003, le château est classé Cru Bourgeoise, les vins de Chateau Pontensac sont très connus comme vins de qualité supérieure.

Deux vins sont aujourd'hui produits sur le domaine : Le vin principal, le Château Potensac, et le second vin, la Chapelle de Potensac, en référence à la chapelle qui se trouve juste devant le bâtiment de la cave, au milieu d'Ordonnac. Le premier vin est vinifié à partir des cépages merlot, cabernet sauvignon, cabernet frac et d'une petite quantité de petit verdot. Il manque au second vin l'affinement avec le dernier cépage.

SURFACE :

       84 ha
ADRESSE :
       4 Route de Lesparre ,33340 Ordonnac, France
FABRICANTS :
       Jean-Hubert Delon

Potensac 2015 a choisi cette année 38% de cabernet sauvignon, 45% de merlot et 17% de cabernet franc pour l'assemblage. Les vendanges ont eu lieu entre le 25 septembre et le 10 octobre pour les cépages à maturité tardive. Ce Médoc présente avec beaucoup d'éclat son merlot qui n'a pas souffert de surmaturation ni de sécheresse. Au nez, on découvre des notes de fruits noirs et d'épices, il est dense et prometteur. En bouche, il montre un caractère très droit et se construit autour de tanins solides et parfaitement extraits, qui s'affineront encore à l'élevage. Sur la langue, il est charnu et juteux avec un caractère fort. C'est une véritable réussite de cette appellation si l'on considère les conditions météorologiques parfois difficiles qui n'ont pas toujours été clémentes au moment des vendanges, mais qui se sont révélées très spécifiques au lieu.

Arôme

,

Convient à

Veau, porc, viande blanche
Récompenses

90 Vinous, 90 Wine Spectator, 92 Decanter, 92 James Suckling, 93 Falstaff, 16.5 J. Robinson
Style de vin

Pays

Variété

Cépages

, ,

Région

Zone

Classification

Année de naissance

Goût

Fermeture

Température de dégustation

16-18°C
Sol

Gravier, sable
Fabricant

Chateau Potensac, 4 Route de Lesparre, 33340 Ordonnac, France
Allergènes

contient des sulfites
Teneur en alcool

13,5%

Cela pourrait aussi te plaire ...

Panier d'achat
Faire défiler vers le haut