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Neusiedlersee DAC

 

Neusiedlersee DAC : sec - depuis le millésime 2011

Neusiedlersee DAC : doux - depuis le millésime 2020

Cépages : Neusiedlersee DAC :
- sec : Zweigelt
- fruité doux : tous les cépages blancs de qualité
Neusiedlersee DAC Réserve :
- sec : Zweigelt
- noble-doux : tous les cépages blancs de qualité
Professionnel du goût : Neusiedlersee DAC :
- sec : typique du cépage, fruité, épicé, élevage en fûts de bois ou en cuve d'acier
- fruité doux : n. A.
Neusiedlersee DAC Réserve :
- sec : typique du cépage, fruité, épicé, corsé, élevage en grand fût de bois traditionnel ou en barrique
- doux noble : n.d. A.

Lac de Neusiedl :

surface viticole : 6.110 ha
Principaux lieux de production de vin : Gols, Mönchhof, Halbturn, Podersdorf, Frauenkirchen, Illmitz, Apetlon, Andau
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