Van Volxem

Geschiedenis van het wijnhuis: Van Volxem

Van Volxem is een gerenommeerd wijnhuis in de Moezelstreek in Duitsland. Het werd in 2000 overgenomen door Roman Niewodniczanski en heeft sindsdien een indrukwekkende wederopstanding ondergaan. Het wijnhuis is gevestigd in Wiltingen, een gemeente in de buurt van Saarbrücken.

Van Volxem staat bekend om zijn Rieslingwijnen van hoge kwaliteit, verbouwd op de steile leisteenhellingen van de Moezel. De unieke combinatie van het bijzondere terroir en het zorgvuldige handwerk van de wijnmakers heeft geresulteerd in wijnen van uitzonderlijke kwaliteit en individualiteit.

De wijnen van Van Volxem worden gekenmerkt door hun verfijning, frisheid en een uitgesproken mineraliteit die typisch is voor Moezelwijnen. Naast riesling produceert het wijnhuis ook andere rassen zoals pinot blanc, pinot gris en pinot noir.

De toewijding aan traditie en kwaliteit, evenals de passie voor het wijnmaken, hebben van Van Volxem een gerespecteerd wijnhuis gemaakt dat nationale en internationale erkenning geniet. Een proeverij van Van Volxem wijnen kan een onvergetelijke ervaring zijn, die de diversiteit en finesse van Moezelwijnen laat zien.

Het wijnmakersduo

Roman Niewodniczanski en Dominik Völk zijn twee gerespecteerde figuren in de wijnwereld.

Roman Niewodniczanski is de eigenaar van Van Volxem in Duitsland, dat bekend staat om zijn Rieslingwijnen van hoge kwaliteit. Hij kocht het wijnhuis in 2000 en heeft het sindsdien tot nieuwe pracht gebracht. Niewodniczanski heeft gewerkt aan het behoud van traditionele landbouwmethoden en heeft zich gericht op het weerspiegelen van het terroir en het unieke karakter van de Moezelwijnen in zijn producten.

Dominik Völk daarentegen is een ambitieuze wijnmaker en produceert zijn wijnen onder zijn eigen naam. Hij komt uit de Pfalz in Duitsland, een ander gerenommeerd wijngebied. Völk heeft al ervaring opgedaan in verschillende gerenommeerde wijnhuizen voordat hij zijn eigen wijnmakerij oprichtte. Zijn wijnen worden gekenmerkt door frisheid, precisie en terroir expressie.

Zowel Roman Niewodniczanski als Dominik Völk behoren tot de getalenteerde wijnmakers die hun wijnen een persoonlijk tintje geven en ernaar streven wijnen van hoge kwaliteit en individualiteit te produceren. Ze hebben geholpen om de wijnwereld te verrijken met hun innovatieve aanpak en passie voor wijnbouw.

Saar: de thuisbasis van legendarische wijnen

Saarwijnen zijn wijnen die verbouwd worden in de Saarstreek aan de Saar, een zijrivier van de Moezel, in Duitsland. De Saarstreek staat bekend om zijn steile wijngaarden, die worden gekenmerkt door de mineraalrijke bodems, en om zijn koele klimaat.

De belangrijkste druivensoort die in de Saar wordt verbouwd is riesling. De koele temperaturen en unieke bodemomstandigheden geven Saarwijnen een elegante zuurgraad, frisheid en mineraliteit. Wijnen uit deze regio staan bekend om hun finesse, complexiteit en lange levensduur. Ze tonen vaak aroma's van citrusvruchten, perziken, abrikozen en een subtiele mineraliteit.

Saarwijnen worden geproduceerd door verschillende wijnhuizen en wijnmakers, van traditionele familiebedrijven tot jongere, innovatieve producenten. De toewijding aan wijnbouw en het zorgvuldige vakmanschap zijn kenmerkend voor Saarwijnen, die hoge kwaliteit en individualiteit belichamen.

VAN VOLXEM Wijn online kopen

Kies je favoriet uit ons online assortiment en bestel gemakkelijk van thuis uit. Of je nu van Saar Riesling of Pinot Blanc houdt. Met een snelle verzending garanderen we dat Van Volxem wijn op het adres van jouw keuze wordt afgeleverd.