Radio Coteau

RADIO COTEAU WIJNHUIS

Radio Côteau is de Franse uitdrukking voor mond-tot-mond propaganda, voor het doorgeven van kennis en ervaring. De uitdrukking fascineerde wijnmaker Eric Sussman zo erg dat hij zijn kleine wijnmakerij, opgericht in 2002, ernaar vernoemde. Hij hoorde de term voor het eerst in 1995 toen hij in de Bourgogne werkte en ervoer dat tradities en kennis mondeling worden doorgegeven. Daarom wijdde hij zichzelf en zijn kleine wijnmakerij aan deze oude ervaringskennis. Hij maakte van "Radio Coteau" een programmatisch concept.

Hij werkt met druiven die afkomstig zijn van percelen met een koel klimaat. Deze bevinden zich op hun beurt in het westen van Sonoma Country en Anderson Valley. Het doel is om levendige, evenwichtige en duurzame wijnen te produceren. Met uitzondering van de Chardonnay worden alle wijnen geproduceerd volgens biodynamische richtlijnen en ongefilterd gebotteld.