Hirtzberger Franz

WIJNHUIS HIRTZBERGER

De familie Hirtzberger uit Spitz is een van de toonaangevende wijnboeren in de Wachau. Ze cultiveren enkele van de beste wijngaarden in de Wachau. Beroemd zijn de steile terraswijngaarden, zoals Singerriedel, direct achter het wijnhuis van de familie Hirtzberger. Maar ook de Hochrain, Setzberg en Rotes Tor wijngaarden zijn vaste favorieten in het assortiment van het landgoed. Dit zijn enkele van de beste witte wijnen ter wereld en iedereen die ooit jaargangen als 1997 of 1999 heeft geproefd, weet waar we het over hebben. De jaargangen 2017, 2015, 2010, 2006 en 2005 zijn ook geweldig.

Het wijnhuis staat voor de hoogste kwaliteitsnormen, zowel in de wijngaard als later in de kelder. De wijnen rijpen traditioneel in grote houten vaten. Helaas is de vraag naar deze wijnen de laatste jaren zo gestegen dat veel van de beste wijnen vroegtijdig zijn uitverkocht.