Saint Laurent 2022

Fijne zuurstructuur met een lange en harmonieuze afdronk.

7,95


Eigenschappen
Elegant-harmonisch
Groot houten vat
Stalen tank
Past heel goed bij wildgerechten en lamsvlees.
Smaken
Zwarte kers, braam, kruiden
Item nr. 9008246590225 Categorieën , , , ,

 

WINTERIJ ZANTHO


Zantho is opgericht vanuit een visie; het idee om samen dicht bij de natuur en regionaal uitzonderlijke wijnen te produceren.

De basis hiervoor werd gelegd door Josef Umathum, een succesvolle wijnmaker uit Frauenkirchen, en Wolfgang Peck, een oenoloog uit Andau, samen met geselecteerde leden van het Domaine Andau. Het succes liet niet lang op zich wachten. Inmiddels bewerken ze 80 ha wijngaard in het wijnbouwgebied Neusiedlersee en exporteren ze de wijn met de hagedis naar meer dan 40 landen.
De Pannonische boshagedis - de "Dadaraxl" zoals de inwoners van Andau zeggen - siert hun etiketten. Hij komt voornamelijk voor in het natuurgebied Hansag, ten zuiden van Andau, en dient als herkomstsymbool en staat voor de bijna-natuurlijke teelt van de wijngaarden.

GEBIED:

       80 ha
ADRES:
       Dammweg 1A, A-7163 Andau
FABRIKANT:
       Winzerkeller Andau reg GenmbH

Proefnotitie


Diep paarsrood kenmerkt onze Sankt Laurent. Hij overtuigt in de neus met diepe kruidige aroma's van verse bramen en zwarte kersen, onderstreept met indrukken van koude rook. In de mond is hij zeer elegant met ongelooflijk diep fruit. Edele aroma's die doen denken aan donkere bessen dansen in de mond in combinatie met diepe kruiden. De wijn wordt gedragen door een fijne zuurgraad die typisch is voor Sankt Laurent en eindigt in een lange en harmonieuze afdronk.

Aroma

, ,

Past op

Past heel goed bij wildgerechten en lamsvlees.

Wijn stijl

Land

Verscheidenheid

Druivenrassen

Regio

Gebied

Vintage

Proef

Sluiting

Bewaarbaar

5-10 jaar

Drinktemperatuur

16-18°C

Acid

4,8

Restsuiker

1,2

Kwaliteit

Kwaliteitswijn

Uitbreiding

Groot houten vat, stalen tank

Vloer

Ferrogrind, zand

Fabrikant

Winzerkeller Andau reg GenmbH, Dammweg 1A, 7163 Andau, Oostenrijk

Allergenen

Bevat sulfieten

Biologisch / Veganistisch

Veganistisch

Alcoholgehalte

13%

Misschien vind je dit ook leuk ...

Winkelwagen
Omhoog scrollen