Vinsobres Les Cornuds 2021

Harmonie van Grenache en Syrah!

11,95


Eigenschappen
Elegant-harmonisch
Stalen tank
Lam, wild, rundvlees
Smaken
Viooltjes, kersen, bramen
Item nr. 3296184016426 Categorieën , , ,

 

PERRIN FAMILIE WIJNHUIS


Het hart van het landgoed van de familie Perrin, dat zich sinds 1909 bezighoudt met wijnbouw, is het bijna 100 hectare grote statige Château de Beaucastel, gelegen op een heuvel ten noordoosten van Châteauneuf-du-Pape en een van de indrukwekkendste landgoederen van Frankrijk. Perrin wordt al sinds 1964 (!) volgens de principes van de biodynamische wijnbouw verbouwd en door een uitgekiend rotatiesysteem op een gemiddelde leeftijd van 50 jaar gehouden.

Door het exclusieve gebruik van organische meststoffen is de wijngaard gespaard gebleven van vele ziekten. Vandaag leven er in Beaucastel veel bijen en vogels, krekels en lieveheersbeestjes.
De natuur en de traditionele methoden zijn de troeven van de familie Perrin en deze kennis wordt al 5 generaties lang naadloos doorgegeven.

GEBIED:

       100 ha
ADRES:
       Chem. de Beaucastel, 84350 Courthézon, Frankrijk
FABRIKANT:
       Château de Beaucastel

De wijngaard ligt op 300 meter hoogte en grotendeels op terrassen. Vinsobres is bijzonder geschikt voor syrah omdat het de finesse behoudt die vaak verloren gaat in zuidelijke klimaten. Er ontwikkelen zich toetsen van viooltjes, gerookt vlees en bramen. Grenache past ook in dit terroir, vol en niet zwaar, met toetsen van zwarte chocolade, kers en typische garrigue-aroma's.

Aroma

, ,

Past op

Lam, wild, rundvlees

Wijn stijl

Land

Verscheidenheid

Druivenrassen

,

Regio

Gebied

Classificatie

Vintage

Proef

Sluiting

Bewaarbaar

tot 2032

Drinktemperatuur

18°C

Acid

5,1

Restsuiker

3,3

Kwaliteit

AOC Còtes-du-Rhòne

Uitbreiding

Stalen tank

Vloer

Mergel, steenachtig zand

Fabrikant

Château de Beaucastel, Chem. de Beaucastel, 84350 Courthézon, Frankrijk

Allergenen

Bevat sulfieten

Alcoholgehalte

14,5%

Awards

91 Wine Spector

Misschien vind je dit ook leuk ...

Winkelwagen
Omhoog scrollen