Platina Merlot DOC Ticino 2017

Krachtig, vol en complex.

 

Een uitzonderlijk complexe merlot met een zeer lange afdronk en een uitstekend bewaarpotentieel.

125,90


Eigenschappen
Elegant-harmonisch
Barrique
Past goed bij gevogelte, licht gekruid rood vlees en eend.
Smaken
Chocolade, zoethout, zwarte bessen
Item nr. 6001180000835 Categorieën , , ,

 

WINTERIJ BRIVIO


Het merk Brivio werd opgericht in de jaren 80, toen Guido Brivio zijn wijnlijn lanceerde en samenwerkte met het al actieve wijnhuis Gialdi, dat vanaf het begin de druiven van talloze Sottoceneri wijnboeren vinifieerde.

De Brivio-lijn richt zich op het maken van wijnen met druiven uit het zuiden van Ticino. In 2001 werd Brivio Vini SA overgenomen door Gialdi Vini SA, waardoor wijnen uit het zuiden van het kanton werden toegevoegd aan het brede assortiment wijnen uit het noorden van Ticino. Gialdi Vini vinifieert momenteel ongeveer 900.000 kg druiven, waarvan de helft naar de wijnkelder in Bodio gaat en de andere helft naar de wijnkelder in Mendrisio, waar ook het hoofdkantoor van het bedrijf is gevestigd. Vandaag de dag is het een van de topbedrijven in de Zwitserse wijnbouw.

GEBIED:

       20 ha
ADRES:
       Via Vignoo 3, 6850 Mendrisio, Zwitserland
FABRIKANT:
       Brivio Vini SA

Intens, rijk robijnrood. Rijk, intens en aanhoudend, met tonen van rijpe zwarte bessen en geroosterde aroma's als zoethout, zwarte chocolade en kaneel. Zeer complex! Zacht, krachtig en vol, fijn en elegant; met goed geïntegreerde rijpe tannines. Een buitengewoon complexe Merlot met een zeer lange afdronk en een uitstekend bewaarpotentieel.

 

Proefnotitie



De kleur is robijnrood, intens en rijk. Het bouquet is rijk, intens en aanhoudend, met tonen van rijpe zwarte bessen en geroosterde aroma's zoals zoethout, zwarte chocolade en kaneel. Zeer complex! Zacht, krachtig en vol, fijn en elegant; met goed geïntegreerde rijpe tannines. Een buitengewoon complexe Merlot met een zeer lange afdronk en een uitstekend bewaarpotentieel.


Aroma

, ,

Past op

Past goed bij gevogelte, licht gekruid rood vlees en eend.

Wijn stijl

Land

Verscheidenheid

Druivenrassen

Regio

Classificatie

Vintage

Proef

Sluiting

Bewaarbaar

8-10 jaar

Drinktemperatuur

18°C

Acid

5,8

Restsuiker

2,3

Uitbreiding

Barrique

Vloer

Kalkrijke, leemachtige, kleiachtige grond

Fabrikant

Brivio Vini SA, Via Vignoo 3, 6850 Mendrisio, Zwitserland

Allergenen

Bevat sulfieten

Alcoholgehalte

14%

Misschien vind je dit ook leuk ...

Winkelwagen
Omhoog scrollen