Pannobile 2020

Plezier in stilte. Kracht ligt in rust. Deze aanvankelijk wat gereserveerde wijn vraagt om aandacht, lucht, geduld en een groot glas om zijn ware aard te onthullen. Nauwkeurig gedefinieerd fruit van rode bessen presenteert zich welwillend in een delicaat geweven tanninekleed in harmonie met een gepaste liefde voor de aarde. Het openbaart zich in de mond in zijdeachtige lagen en met een gespannen lengte als een zomerse wikkeljurk. Aanvankelijk afstandelijk, maar met een ondeugend randje; bloemig en toch gedreven door donker fruit en pittige specerijen, heeft de 2018 Pannobile veel liefde te geven. Zijn glans en verscheidenheid aan smaken vullen het glas als een gratis ballon. Ondertussen wordt de ontspannenheid van zijn fundamentele karakter versterkt door een ruggengraat van zuurheid en een delicate en stimulerende bitterheid. Een evenwichtig, maar vastberaden type, vol oprechte eerlijkheid en in harmonie met zichzelf voor puur plezier.