La Vieille Ferme Blanc 2021

PERRIN FAMILIE WIJNHUIS

Het hart van het landgoed van de familie Perrin, dat zich sinds 1909 bezighoudt met wijnbouw, is het bijna 100 hectare grote statige Château de Beaucastel, gelegen op een heuvel ten noordoosten van Châteauneuf-du-Pape en een van de indrukwekkendste landgoederen van Frankrijk. Perrin wordt al sinds 1964 (!) volgens de principes van de biodynamische wijnbouw verbouwd en door een uitgekiend rotatiesysteem op een gemiddelde leeftijd van 50 jaar gehouden.

Door het exclusieve gebruik van organische meststoffen is de wijngaard gespaard gebleven van vele ziekten. Vandaag leven er in Beaucastel veel bijen en vogels, krekels en lieveheersbeestjes.
De natuur en de traditionele methoden zijn de troeven van de familie Perrin en deze kennis wordt al 5 generaties lang naadloos doorgegeven.