La Piu Belle Rosé 2022

0.75L

Gerookte zalm op toast met ricotta en extra vierge olijfolie. Verse pappardelle met tomatensaus, geraspte parmezaan en basilicumblaadjes. Kreeft met getrokken boter en gestoomde verse groenten.

En heerlijk bij een paella.

Ursprünglicher Preis war: €22,95Aktueller Preis ist: €20,66.


Eigenschappen
Elegant-harmonisch
Franse eiken vaten
Harde kaas, Donker vlees
Smaken
Perzik, abrikoos, mango

 

VINA VIK WIJNHUIS


Alexander Vik - Noors ondernemer en wijnliefhebber - richtte het wijnhuis in 2004 op met de visie om een wijngaard van wereldklasse te creëren die de wijnstokken de optimale omstandigheden zou bieden om te rijpen. Samen met een team van oenologen, klimaatspecialisten, geologen, agronomen en wijnbouwers ging hij op zoek naar het beste terroir met optimale klimaatomstandigheden. Ze vonden wat ze zochten in de Millahuevallei - vertaald als "plaats van goud" - en in 2006 startte hij zijn wijnproject. Met groot succes - zoals zijn creaties bewijzen. Internationaal hebben zijn wijnen al gewonnen!

GEBIED:

       327 ha
ADRES:
       Millahue, 2970001 San Vicente de Taguatagua, San Vicente, O'Higgins, Chili
FABRIKANT:
       Alexander Vik

Proefnotitie


Deze heerlijke rosé is vernoemd naar een godin die aanbeden wordt door de inheemse bevolking van Millahue, wiens naam simpelweg vertaald kan worden als "de mooiste".

Het is een passende naam voor deze lichte en elegante wijn gemaakt van cabernet sauvignon, cabernet franc, syrah en karménère.

In 2022 begon VIK eind februari met oogsten, waardoor de expressie van de individuele druivenvariëteiten en hun bijdrage aan deze compositie uniek zijn.

De Cabernet Sauvignon biedt structuur en elegantie met rode vruchten, terwijl we het volume, de kruiden en de zwarte vruchten van de Carménère waarderen. De Syrah presenteert zich met florale toetsen en blauwe nuances om zich te mengen met de Cabernet Franc, die een fijne mineraliteit en uitgesproken zuurgraad biedt.

Aroma

, ,

Past op

Donker vlees, harde kaas

Awards

90 Falstaff

Wijn stijl

Land

Verscheidenheid

Druivenrassen

, , ,

Regio

Vintage

Proef

Sluiting

Bewaarbaar

tot 2038

Drinktemperatuur

10-12°C

Acid

5,97

Restsuiker

2,73

Uitbreiding

Franse eiken vaten

Vloer

Kiezel, zand

Fabrikant

Viña VIK, Millaihue, 2970001 San Vicente de Taguatagua, O'Higgins, Chili

Allergenen

Bevat sulfieten

Alcoholgehalte

14%

Misschien vind je dit ook leuk ...

Winkelwagen
Omhoog scrollen