DOM Pinot Blanc 2021

BISSCHOPPELIJKE WIJNHUIZEN VAN TRIER

De wijngaarden van het Bisschoppelijk Seminarie beslaan 34 hectare land, waaronder locaties als Erdener Treppchen en Trittenheimer Apotheke aan de Moezel, Kaseler Nies'chen aan de Ruwer en Ayler Kupp aan de Saar.

De wijngaarden van het Bischöfliches Konvikt beslaan ongeveer 40 hectare land aan alle drie de rivieren: Piesporter Goldtröpfchen en Avelsbacher aan de Moezel, Ayler Kupp aan de Saar, Eitelsbacher Marienholz en Kaseler Kehrnagel aan de Ruwer. De Duisburger Hof in Eitelsbach, die eigendom is van het bisschoppelijk klooster, wordt vandaag de dag nog steeds gebruikt als pershuis voor alle druiven die aan de Moezel en Ruwer worden geoogst.