WIJNHUIS BALTHASAR RESS
In 1870 richtte Balthasar Ress het biologische VDP wijnhuis op, dat nu al aan zijn 5e generatie toe is. De Rieslings en Pinot Noirs die met zorgvuldig wijnmaken en veel geduld worden geproduceerd, zijn het vlaggenschip van het wijnhuis, waarvan de wijnen inmiddels over de hele wereld worden geëxporteerd. De meeste van deze geklasseerde topwijngaarden liggen in de Rheingau en strekken zich uit van Hattenheim tot Assmannshausen. Het wijnhuis bezit ook wijngaarden in Rheinhessen en de beroemde noordelijkste wijngaard van Duitsland op Sylt. In 2009 opende de familie Ress de wijnbank Rheingau in hun historische gewelfde kelder, waar wijnliefhebbers hun beste wijnen kunnen bewaren.
55 ha
Rheinallee 7, 65347 Eltville-Hattenheim, Duitsland
Stephan Singer