Wijnbouw in Zuid-Stiermarken

Wijngaarden:

De meeste wijngaarden liggen op extreem steile hellingen, wat de wijnbouw zwaar maakt.Bodem: De variëteit varieert van zand en leisteen tot mergel en schelpkalk.Klimaat: Een warm, vochtig mediterraan klimaat met koele nachten bevordert rijke smaken.

Wijnstijlen en kwaliteit

Junker: Slanke, fruitige jonge wijnen die het nieuwe oogstjaar inluiden. Klassik-Linie: Elegante wijnen met fijne nuances. Lagenweine: Zeer rijpe, extractrijke wijnen van speciale locaties.

Topwijnen en innovatie

Sauvignon Blanc uit Zuid-Stiermarken is nu van wereldklasse. De wijnboeren hebben dit te danken aan hun openheid voor nieuwe ervaringen en hun opleiding aan de wijnbouwschool in Silberberg.

Wijntour in Zuid-Stiermarken

Een wijntour is op elk moment van het jaar de moeite waard, vooral in de herfst langs de wijnroute. Belangrijke stops zijn:

Ehrenhausen Gamlitz Leutschach Kitzeck

Bekende wijngaarden zoals Czamillonberg, Pössnitzberg en Kranachberg zijn ook een bezoek waard. Deze wijnen hebben een internationale sensatie veroorzaakt en staan op veel wijnkaarten.

De zuidelijke Stiermarken is een must voor elke wijnliefhebber die de diversiteit en kwaliteit van de Europese wijncultuur wil ervaren.