Weissburgunder Sand & Schiefer Südsteiermark DAC 2023

0.75L
(13,27 / 1 L)

Steirische Interpretation eines feinen Burgunders. Strukturierte und langlebige Weine voller Eleganz und Feinheit

9,95


Eigenschaften
Trocken, Frisch, Mineralisch, Mittelkräftig
Gebrauchtes Barrique
Aromen
Birne, Haselnuss, Mandarine

 

WEINGUT SCHAUER


In Kitzeck im südsteirischen Sausal, dem höchstgelegenen Weinbaugebiet Österreichs, liegt das Weingut SCHAUER. Ein traditionsreicher Familienbetrieb mit herausragenden Rieden, nachhaltiger Philosophie und Weinen voller Eleganz und Finesse.
Gebietsbedingt gibt der Sauvignon Blanc den Ton in der Sortenpalette an. Eine besondere Spezialität des Hauses ist auch der Riesling. Diese weltweit bekannte Rebsorte findet im Sausal eine ganz eigenständige Ausprägung. Die Schieferböden verleihen dem Riesling markante Mineralik und Kühle, dazu gesellen sich Kräuter- und Pfirsichnoten. Die weißen Burgundersorten Weißburgunder, Grauburgunder und Morillon (Chardonnay) gedeihen hier ebenfalls hervorragend.
Sowohl im Betrieb als auch in der Bewirtschaftung der Weingärten steht Nachhaltigkeit im Vordergrund.

FLÄCHE:

       12 ha
ADRESSE:
       Greith 21, A-8442 Kitzeck im Sausal
HERSTELLER:
       Weingut Schauer

In der Nase dezente Nussaromen nach Haselnuss, weiße Früchte, ein bisschen Birne, auch am Gaumen setzt sich Birne fort, ein Hauch Mandarinen, wirkt lebendig und leichtfüßig.

Aroma

, ,

Auszeichnungen

91 A la Carte

Weinstil

Land

Sorte

Rebsorten

Region

Gebiet

Klassifizierung

Jahrgang

Geschmack

Verschluss

Lagerfähig

bis 2030

Trinktemperatur

8-10°C

Säure

5,8

Restzucker

2,9

Qualität

Qualitätswein

Ausbau

Gebrauchtes Barrique

Boden

Sandstein, Schiefergestein

Hersteller

Weingut Schauer, Greith 21, 8442 Kitzeck im Sausal, Österreich

Allergene

enthält Sulfite

Alkoholgehalt

12,5%

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