Ameri Governo all’uso Toscano IGT 2020

0.75L
(56,00 / 1 L)

“governo all’uso toscano” wird die historische Methode genannt, welche die besonderen Aromen und Farben des Ameri hervorbringt. Unser Tipp: unbedingt probieren!

42,00


Eigenschaften
Trocken, Frisch, Mineralisch, Mittelkräftig
Barrique
Passt zu Rind, Lamm, Kalb.
Aromen
Kirschen, Waldbeeren, Pflaume

WEINGUT PODERE SAN CRISTOFORO


Am Podere San Cristoforo weht immer eine leichte Meeresbrise, die einerseits die Trauben gesund erhält und andererseits die heißen Sommertemperaturen abmildert. Aus diesem Grund ist der Wind ein wichtiges Element für die Traubenreife und die Bildung aromatischer Substanzen. Eine bestimmende Rolle spielt auch der Boden, der aus Sedimenten äolischen Ursprungs besteht, die sich bei der Faltung der mineralischen Hügel von Gavorrano bildeten.
Außerdem sind die Böden reich an Fossilien und einem Anteil von gutem Lehm.
Der Besitz erstreckt sich über 45 Hektar, die unterteilt sind in 15 Hektar Weinberg, 2 Hektar Olivenhain und 20 Hektar Saatland. Die angebauten Rebsorten sind: Sangiovese, Petit Verdot, Syrah, Vermentino und Trebbiano. Die angebauten Rebsorten sind: Sangiovese, Petit Verdot, Syrah, Vermentino und Trebbiano.

FLÄCHE:

       45 ha
ADRESSE:
       WVQC+PP I Forni, 58023 Bagno di Gavorrano GR, Italien
HERSTELLER:
       Podere San Cristoforo

Rubinrote Farbe mit leichten granatroten Reflexen. Dies ist eine sehr explosive Nase mit sehr viel Essenz wie Brombeerkuchen, und -kompott, Kräuterlikör und Harz. Fruchtig und sehr offen, mit guter Festigkeit, die dazu beiträgt, dass die kräftige Frucht Schicht für Schicht zu einem intensiven Abgang führt.

Aroma

, ,

Passt zu

Passt zu Rind, Lamm, Kalb.

Weinstil

Land

Sorte

Rebsorten

Region

Klassifizierung

Jahrgang

Geschmack

Verschluss

Lagerfähig

5-10 Jahre

Trinktemperatur

16°C

Qualität

IGT

Ausbau

Barrique

Boden

Lehm

Hersteller

Podere San Cristoforo, WVQC+PP I Forni, 58023 Bagno di Gavorrano GR, Italien

Allergene

enthält Sulfite

Bio / Vegan

Vegan, Biodynamisch

Alkoholgehalt

14%

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