TEMENT Morillon Ried Sulz 2019

0.75L
(40,20 / 1 L)

Diesen Morillon von Tement kann man sich einfach nicht entgehen lassen, ausgebaut in kleinen Eichenfässern, macht er richtig Laune auf ein weiteres Glas.

Ursprünglicher Preis war: €33,50Aktueller Preis ist: €30,15.


Verfügbarkeit: 6 vorrätig

Eigenschaften
Tanninreich, Vollmundig, Würzig, Konzentriert
Kleines Eichenfass
Passt zu Kalb, Forelle, Huhn.
Aromen
Grapefruit, Birne, Melone

 

WEINGUT TEMENT


Weingut Tement steht seit Jahrzehnten für hochklassige Weißweine von den Steillagen der Südsteiermark. Im Jahr 1976 übernahm Manfred Tement, gerade mal 16-jährig, den Betrieb mit zwei Hektar Weingärten und machte sich in der Folge auf, vor allem mit Sauvignon Blanc, aber auch mit Morillon die nationale und internationale Weinwelt zu erobern. Früh arbeitete er nach höchsten Qualitätsansprüchen und stellte die Lagenweine in den Fokus. Rieden wie Zieregg und Grassnitzberg erlangten Weltruf und wurden zu Aushängeschildern der gesamten Südsteiermark.
Manfreds Söhne Armin und Stefan sind nun in dritter Generation am Werk. Biologisch bewirtschaftete Weingärten, niedrige Erträge und selektive Handarbeit in herausfordernden Steillagen sind die Eckpfeiler ihrer Arbeit.

FLÄCHE:

       80 ha
ADRESSE:
       Zieregg 13, A-8461 Zieregg
HERSTELLER:
       Tement GmbH

TEMENT Morillon Ried Sulz , Ried Sulz ist geprägt von kühlen Kalkmergelböden und einem warmen Mikroklima. In dieser geschützten Kessellage gelangen die Burgundersorten zu besonderer Reife und Ausprägung.

Tiefgründige, saftige Aromen voll Frucht und seidiger Eleganz. Strukturiert mit kompakter Säure, mineralisch und tiefgründig.

Erste STK Lage:

Weine dieser Güte werden aus spät geernteten Trauben von den wertvollen Rieden der STK-Weingüter gewonnen. Die Rebstöcke müssen mindestens zwölf Jahre alt sein. Der Ertrag ist mit 4500 Litern pro Hektar limitiert. Nur Weine, die ihr Reifepotenzial mindestens fünf Jahre am Markt bewiesen haben, erhalten diese Klassifizierung.

Aroma

, ,

Trinktemperatur

8-10°C

Alkoholgehalt

12,5%

Bio / Vegan

BIO

Allergene

enthält Sulfite

Boden

Kalkmergel, lehmiger Sand

Ausbau

Kleines Eichenfass

Qualität

Qualitätswein

Restzucker

2,9

Säure

6,9

Lagerfähig

2022-2038

Passt zu

Passt zu Kalb, Forelle, Huhn.

Verschluss

Geschmack

Jahrgang

Klassifizierung

,

Gebiet

Region

Rebsorten

Sorte

Land

Weinstil

Weingut

Tement GmbH, Zieregg 13, 8461 Zieregg

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