CASTELLO DI ALBOLA Chardonnay Toscana IGT “Poggio alle Fate” 2022

0.75L
(24,96 / 1 L)

100% Chardonnay aus der Toskana !  cremig,  animierend und mundwässerndes Finale. Wenn man da nicht gleich Lust auf ein Glas bekommt.

Ursprünglicher Preis war: €23,40Aktueller Preis ist: €18,72.


Eigenschaften
Trocken, Frisch, Mineralisch, Mittelkräftig
85% in Edelstahl
15% in Barriques
Ausgezeichnet als Aperitif, vor allem zu Meerestieren, Krustentieren und im Salzmantel gegartem Fisch. Auch geeignet zu Geflügel.
Aromen
Kräuter, Grapefruit, Äpfel
Art-Nr 8002235024242 Kategorien , , , Tag

 

WEINGUT CASTELLO DI ALBOLA


Im geschichtsträchtigen Landstrich Castello di Albola, wo von den Pazzi über die Acciaioli bis hin zu den Ginori Conti einige Adelsgeschlechter der Toscana lebten, gedeiht seit Jahrhunderten die Rebe, die auf diesen der reinen Schönheit so ergebenen Schauplätzen vollkommene Früchte hervorbringt. Die relativ große Höhe, die verschiedenen, für den Weinbau besonders gut geeigneten Böden und die günstige Lage bilden ein ideales Ganzes, das im strahlenden Panorama des Chianti Classico zwischen Rebflächen, die sich an den Hügelseiten emporziehen, historischen Gebäude und Kunstzeugnissen selbst hell leuchtet. Unverfälschte Weine die Hingabe und gedankliche Hinwendung verlangen, dem Wert des Castello di Albola Ehre zu machen und dessen wundervoller Schönheit gerecht zu werden.

FLÄCHE:

       157 ha
ADRESSE:
       Via Pian di Albola, 31, I-53017 Radda
HERSTELLER:
       Castello Di Albola

Castello di Albola Chardonnay Toscana IGT “Poggio alle Fate” stammt von einem der höchstgelegenen Weinberge des gesamten Chianti Classico. Der Weinberg Poggio alle Fate erstreckt sich über 3,2 Hektar auf einer Höhe von 680 m über dem Meeresspiegel.

Die handverlesenen Trauben werden  48 Stunden lang in Behältern in einem Kühlraum bei 6°C gelagert danach Entrappen und sanftes Pressen der Trauben.
Der Vorlaufmost wird bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren und zur Hälfte in 500-Liter-Tonneaux aus französischer Eiche umgefüllt. Etwa ein Jahr lang auf der Hefe gereift, mit wöchentlicher Batonnage.

 

Säure

5

Verschluss

Trinktemperatur

10-12°C

Weinstil

Land

Sorte

Rebsorten

Region

Klassifizierung

Jahrgang

Geschmack

Lagerfähig

2 Jahre

Passt zu

Ausgezeichnet als Aperitif, vor allem zu Meerestieren, Krustentieren und im Salzmantel gegartem Fisch. Auch geeignet zu Geflügel.

Aroma

, ,

Restzucker

2

Qualität

IGT

Ausbau

15% in Barriques, 85% in Edelstahl

Boden

Mergel

Allergene

enthält Sulfite

Bio / Vegan

BIO, Vegan

Alkoholgehalt

13%

Weingut

Castello Di Albola, Via Pian d'Albola, 31, 53017 Radda in Chianti SI, Italien

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