Weissburgunder Ried Birthal 2020

Saftig, elegant und finessenreich.

8,90

Enthält 20% MwSt.
(11,87 / 1 L)Alk. 13 % vol
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Eigenschaften
Elegant-harmonisch
Edelstahl
Schmeckt besonders zu hellen und leichten Speisen sowie würzig-pikante Speisen.
Aromen
Nuss, Tropische Frucht, Schalenobst

 

WEINGUT WEINRIEDER


„Genialität ist oft nur einen Millimeter vor der Katastrophe.“ Ein Ausspruch, der am Weingut Weinrieder eine deutliche Richtung vorgibt. Ob Weingartenarbeit, Ausbau der Weine oder Vermarktung, der Winzer sucht konsequent den Weg abseits des Üblichen. Als Königsklasse erachtet er Wein in seiner Eigenschaft als Speisenbegleiter. Als solcher muss er Finesse, Kraft und Charakter in sich bündeln – und extrem langlebig sein. Und es sind auch eben diese Eigenschaften, die Weinrieders Weine auf die Weinkarte internationalen Spitzenrestaurants rund um den Globus bringen. Die Basis dafür sieht Lukas Rieder im Weingarten. Der Weinrieder konzentriert sich dabei auf die Zyklen der Natur und hat eigene Parameter, um die Weingartenarbeit darauf abzustimmen. Späte Ernte und lange Reife auf der Feinhefe machen die Weine zu den gewünschten Langstreckenläufern. 

FLÄCHE:

       20 ha
ADRESSE:
       Untere Ortsstraße 44, A-2170 Poysdorf
HERSTELLER:
       Weinrieder

Verkostungsnotiz


Wiesenkräuter, zarte Grapefruit Zesten, weißes Steinobst. Saftig, elegant, finessenreiche Säurestruktur, reife Birnennoten im Abgang, mineralisch-salzig, Potential! Elegant & kraftvoll. Der mächtige Boden mit sehr guter Wasserversorgung bringt jährlich Top Weissburgunder hervor. Ein spannender Speisenbegleiter, der durch seine puristische und mineralische Stilistik besticht!.

Aroma

, ,

Passt zu

Schmeckt besonders zu hellen und leichten Speisen sowie würzig-pikante Speisen.

Auszeichnungen

90 A la Carte

Weinstil

Land

Sorte

Rebsorten

Region

Gebiet

Klassifizierung

Jahrgang

Geschmack

Verschluss

Lagerfähig

5-10 Jahre

Trinktemperatur

10°C

Säure

6,4

Restzucker

2,0

Qualität

Qualitätswein

Ausbau

Edelstahl

Boden

Lehm, Ton

Hersteller

Weinrieder, Untere Ortsstraße 44, 2170 Poysdorf, Österreich

Allergene

enthält Sulfite

Bio / Vegan

Vegan

Alkoholgehalt

13%

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