RADIO COTEAU Chardonnay »County Line« 2020

0.75L
(41,45 / 1 L)

Einer der ersten Geräusche auf der Ranch am Morgen ist der weiße Hahn (liebevoll Wooster genannt), der mit seinem Krähen den Tag einläutet. Als Aufseher seiner eierlegenden Damen ist Woosters prominente Erwähnung auf dem Etikett eine Anspielung auf die Betoneier, die wir oft für die Gärung und Reifung von Chardonnay verwenden.

Ursprünglicher Preis war: €34,55Aktueller Preis ist: €31,09.


Verfügbarkeit: 4 vorrätig

Eigenschaften
Prickelnd, Aromatisch, Frisch, Naturnah
Holzfass
Fischgerichte, Vegane und vegetarische Gemüseküche
Aromen
Äpfel, Honig, Zitronenquark
Art-Nr chardonnay-county-line Kategorien , , , ,

 

WEINGUT RADIO COTEAU


Radio Côteau ist der französische Ausdruck für Mund-zu-Mund-Propaganda, für Überlieferung und Weitergabe von Erfahrungswissen. Der Ausdruck faszinierte Winzer Eric Sussman so, dass er sein kleines, 2002 gegründetes Weingut danach benannte. Er hörte den Ausdruck zum ersten Mal 1995, als er in Burgund arbeitete und erlebte, dass Traditionen und Wissen mündlich weitergegeben werden, weshalb er sich und sein kleines Weingut diesem alten Erfahrungswissen verschrieb. Er machte »Radio Coteau« zum programmatischen Konzept.

Er arbeitet mit Traubengut, welches aus cool-climate-Parzellen stammt. Diese wiederum liegen im Western-Sonoma-Country sowie im Anderson-Valley. Das Ziel ist die Produkiton von lebhaften, gut balancierten sowie nachhaltigen Weinen. Bis auf den Chardonnay werden alle Weine nach biodynamischen Richtlinien hergestellt und unfiltriert abgefüllt.

FLÄCHE:

       42 ha
ADRESSE:
       2040 Barlow Ln, 95472 Sebastopol, Kalifornien USA
HERSTELLER:
       Eric Sussmann

 

RADIO COTEAU Chardonnay »County Line«, machen Sie mit dem County Line Chardonnay einen Spaziergang durch das Anderson Valley. Ein berauschender Duft von Apfelblüten, Zitronenthymian und duftender Eisenkraut führt den Weg an und setzt sich in üppige Zitronenquark- und Bratäpfelnoten fort. Spritzige junge Ananas und frische Guave erwecken den ersten Schluck mit saftiger Säure, abgerundet durch reife Mandarinen, blumiges Zitronengras und einen Hauch pikanter Kräuter. Dieser Chardonnay ist sowohl elegant als auch zugänglich und passt gleichermaßen zu gebratenen Jakobsmuscheln oder Pasta . Frische und Lust auf mehr.

Aroma

, ,

Säure

n/a

Weinstil

Land

Sorte

Rebsorten

Region

Gebiet

Jahrgang

Verschluss

Trinktemperatur

6-8°C

Passt zu

Fischgerichte, Vegane und vegetarische Gemüseküche

Allergene

enthält Sulfite

Restzucker

0,5

Lagerfähig

8 Jahre

Geschmack

Boden

Goldridge (sanidger Lehm)

Ausbau

Holzfass

Bio / Vegan

Vegan, Biodynamisch

Alkoholgehalt

13%

Weingut

Radio-Coteau, 2040 Barlow, Ln 95472 Sebastopol, Kalifornien, USA

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