Perrin Luberon Blanc ■ WEIN-QUADRAT

WEINGUT FAMILLE PERRIN

Das Herzstück des Besitzes der Famille Perrin, die sich seit 1909 dem Weinbau widmet, ist das fast 100 Hektar große herrschaftliche Weingut Château de Beaucastel. Dieses befindet sich auf einem Hügel nordöstlich von Châteauneuf-du-Pape liegt und zu den eindrucksvollsten Weingütern Frankreichs zählt. Perrin wird seit 1964 nach den Grundsätzen des biodynamischen Weinbaus bewirtschaftet .

Durch den ausschließlichen Einsatz organischer Dünger bliebt das Weingut von vielen Krankheiten verschont. Natur und traditionelle Methoden sind das Vermögen der Famille Perrin und diese Erkenntnis wird seit 5 Generationen nahtlos weitergegeben.

FLÄCHE:
100 ha

ADRESSE:
84350 Courthézon, Frankreich

PERRIN Luberon Blanc, das Jahr 2023 zeichnet sich durch ein ausgewogenes Klima aus und diese Ausgewogenheit findet sich auch in unserem Weinkeller wieder. Auf den milden Winter folgte ein trockenes Frühjahr und dann ein heißer Sommer, dies traf besonders auf die Monate August und September zu. Trotz der etwas zu geringen Regenfälle war die Fruchtreife ideal und die Weinlese konnte am 22. August mit Trauben in perfektem Gesundheitszustand starten. Bei strahlendem Sonnenschein verlief die Lese bestens, allerdings musste sie sehr schnell vonstattengehen, um eine Oxidation des Mostes aufgrund der Hitze zu vermeiden. Dies galt vor allem für die Rosé-Weine. Die Lese ging am 4. Oktober zu Ende, am 23. Oktober erfolgte der letzte Abstich. Die ersten Verkostungen zeigen sehr ausgewogene Weine: Sie besitzen viel Körper, Kraft, sind herrlich konzentriert und weisen dennoch eine angenehme Frische auf. Ein sehr vielversprechender Jahrgang.

Alkoholgehalt	13%
Passt zu	Aperitif, leichte Gemüseküche, Salat
Allergene	enthält Sulfite
Boden	Granit, Kies, Lehm, Sand, Schiefer
Ausbau	Edelstahl
Qualität	AOC Còtes-du-Rhòne
Restzucker	0,2
Säure	3,3
Trinktemperatur	8-10 C°
Verschluss	Naturkork
Geschmack	trocken
Jahrgang	2023
Klassifizierung	Luberon AOC
Gebiet	Côtes du Luberon
Region	Rhône
Rebsorten	Bourboulenc, Grenache, Roussanne, Ugni blanc
Sorte	Weißwein
Land	Frankreich
Weinstil	Prickelnd, Aromatisch, Frisch, Naturnah
Aroma	Honigmelone, Nuss, Vanille

Zutaten

Rohstoff: Traube
Säureregulatoren: Weinsäure
Konservierungsmittel und Antioxidantien: Kaliumbisulfit, Ascorbinsäure
Stabilisierungsmittel: Zitronensäure, Gummi arabicum, Carboxymethylcellulose
Gas und Verpackungsgase: Stickstoff, Kohlendioxid

Nährwerte

per 100 ml

Nährwert	328 kJ / 79 kcal
Kohlenhydrate	0,9 g davon 0,2g Zucker

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FAMILLE PERRIN

Frankreich

PERRIN Luberon Blanc 2023

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