Cava Brut Vallformosa

MVSA | WEINGUT VALLFORMOSA

Eingebettet in den malerischen Weinbergen von Penedés in Katalonien, Nahe der Metropole Barcelona, liegt das Weingut Vallformosa ist eine dieser großen Firmen, die es schaffen, die Qualität zu ihrem wichtigsten Ziel zu machen. Sie befindet sich in der Nähe der romanischen Kapelle von Santa María de Vallformosa im Gemeindegebiet von Vilobí del Penedès. Der Hauptsitz befindet sich im Landgut La Sala vom dem Dokumente seit dem 10. Jahrhundert existieren. Dort wurde das Landhaus Vallformosa (15. Jahrhundert) errichtet. Es ist der Wohnsitz der Familie Domènech, die Eigentümerin der Firma. Seit 2004 ist Oriol Domènech Vidal Chef in der fünften Generation.
Charakterlich gehören sie zu den interessantesten Weinen, die Spanien zu bieten hat.