KERSCHBAUM Opera 2020

0.75L
(23,40 / 1 L)

Der Blaufränkisch gibt in dieser Cuvée den Ton an.

17,55


Verfügbarkeit: 2 vorrätig

- +
Eigenschaften
Tanninreich, Vollmundig, Würzig, Konzentriert
Eichenfass
Terrinen, saftigen Fleischgerichten vom Schwein und Kalb, Risotto sowie Käse.
Aromen
Nougat, Dunkle Kirschen, Brombeeren
Art-Nr 9120004813589-2020 Kategorien , , ,

 

WEINGUT KERSCHBAUM


Das Weingut Kerschbaum erzeugt Weine mit Perfektion und Verantwortung. Als Pioniere in Sachen Blaufränkisch in Österreich und Botschafter für das Mittelburgenland produziert man terroirtypische Topweine. Kompromisslose Qualität und die Leidenschaft für den Blaufränkisch zeichnen das Weingut im Burgenland aus. Das milde Klima, viel Sonne und der besondere Boden in Horitschon beeinflussen den Geschmack unserer Weine, die zu den besten Rotweinen Österreichs gehören. Mit größtem Respekt und im Einklang mit der Natur bearbeitet man die Weingärten. Auf unseren Top-Lagen im Mittelburgenland fühlen sich Rotwein-Rebsorten wie Blaufränkisch und Zweigelt besonders wohl. Perfektion in allen Bereichen sorgt für Weine mit Reife & Charakter.

FLÄCHE:
        35 ha
ADRESSE:
        Hauptstraße 37, A-7312 Horitschon
HERSTELLER:
        Paul Kerschbaum Weinhandel GmbH

KERSCHBAUM Opera, diese Cuvée besteht aus 60 % Blaufränkisch und 40 % Merlot. Die selektiv von Hand geernteten Trauben werden sehr schonend über 24 Tage auf der Maische spontan vergoren und danach über 18 Monate in neuen 500 l Eichenfässern ausgebaut.

Aroma

, ,

Trinktemperatur

16°C

Alkoholgehalt

13,5%

Allergene

enthält Sulfite

Boden

Löss, schwerer Lehm

Ausbau

Eichenfass

Qualität

Qualitätswein

Restzucker

1

Säure

5,5

Lagerfähig

10 Jahre

Passt zu

Terrinen, saftigen Fleischgerichten vom Schwein und Kalb, Risotto sowie Käse.

Verschluss

Geschmack

Jahrgang

Gebiet

Region

Rebsorten

,

Sorte

Land

Weinstil

Weingut

Paul Kerschbaum Weinhandel GmbH, Hauptstraße 37, 7312 Horitschon, Österreich

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