Pinot Gris 2023

Deze elegante Pinot Gris van het wijnhuis Bassermann-Jordan maakt indruk met zijn romige textuur en fijne aroma's van rijpe peren, perziken en kruiden.

12,95


Eigenschappen
Stalen tank
Lichtgekleurde vleesgerechten, vis, gevogelte
Smaken
Groene appel, meloen
Item nr. 510648215124 Categorieën , , Tag

 

BASSERMANN-JORDAN WIJNHUIS


Het wijnhuis Dr. von Bassermann-Jordan kent een lange familietraditie van meer dan 300 jaar. Sinds 1718 heeft generatie na generatie met vakkennis en flair gewerkt aan de perfectionering van topwijnen uit de Pfalz. Traditie en economische moderniteit zijn altijd één en dezelfde geweest. In Deidesheim rijpen de kostbare wijnen traditioneel in houten vaten in de eeuwenoude zandstenen gewelven. Hier wordt ook Bassermann-Jordan mousserende wijn geproduceerd volgens de traditionele flesgisting.
In de moderne wijnpers en wijnkelder daarentegen wordt de wijn op het hoogste technische niveau gevinifieerd in een moderne, fruitgedreven stijl. Er wordt veel belang gehecht aan een zorgvuldige, natuurlijke gisting zonder kunstmatige toevoegingen.

GEBIED:

       49 ha
ADRES:
       Kirchgasse 10, 67146 Deidesheim, Duitsland
FABRIKANT:
       Bassermann-Jordan

De druiven voor deze Pinot Gris komen van verschillende wijngaarden rond Deidesheim, waarvan de lichte tot middelzware, zanderige lössbodems de wijn een bijzondere complexiteit geven. Na een zorgvuldige verwerking en selectieve oogst onthult hij een verleidelijk bouquet van rijpe peren, sappige perziken en een vleugje tropisch fruit in de neus.

De Pfalzer Pinot Gris maakt in de mond indruk met zijn romige textuur, die perfect in balans wordt gehouden door een zachte zuurgraadstructuur. Aroma's van groene appels, honingmeloen en subtiele kruidige tonen geven hem een fascinerende diepte en complexiteit.

Vintage

Bewaarbaar

5 jaar.

Drinktemperatuur

8-10 C°

Verscheidenheid

Acid

5

Restsuiker

2,4

Regio

Druivenrassen

Kwaliteit

Kwaliteitswijn

Past op

Lichtgekleurde vleesgerechten, vis, gevogelte

Land

Biologisch / Veganistisch

BIO

Alcoholgehalte

12%

Allergenen

Bevat sulfieten

Aroma

,

Uitbreiding

Stalen tank

Vloer

Leem, zand, keien, zandige klei

Gebied

Proef

Fabrikant

Bassermann-Jordan, Kirchgasse 10, 67146 Deidesheim, Duitsland

Wijnmakerij

Bassermann-Jordan

Misschien vind je dit ook leuk ...

Winkelwagen
Omhoog scrollen